椰蓉面包几种花型合集的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料（除了黄油）放到面包机里面揉10分钟后加入黄油，一共走两个揉面程序至扩展阶段

• 步骤 2：

  发酵至2.5倍大小，用手按不塌陷不回缩

• 步骤 3：

  排气后平均分成6份，醒发15分钟，椰蓉馅也分成6分备用

• 步骤 4：

  心形面包：取一个小面团包入一分椰蓉馅，收口朝下擀成椭圆形，从中间折叠再对折，从中间切一刀不要切断（如图）

• 步骤 5：

  环形如图：取一面团按扁包入椰蓉馅，收口朝下擀成椭圆形，用刀片划几刀，两头不要划断，抻住两头上几道劲，一头从里面掏出来一点点，一头压下面！

• 步骤 6：

  取一面团包入椰蓉，切8刀，两个花瓣一组翻一下，整形即可

• 步骤 7：

  所有的面包入烤盘，2倍大时刷蛋液，烤箱180度15分钟左右

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  最新花型，其实很简单对吧？你也可以哒，快来交作业吧(๑• . •๑)

• 步骤 13：

  美美的椰蓉包送给你哦