【逗逗家】肉包子，即可以煎，又可以蒸的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母粉用温水浸泡10分钟

• 步骤 2：

  加到面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，醒30分钟。

• 步骤 3：

  肉绞碎，加生抽，盐，味精，油等，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  面粉发酵好了，是之前的两倍大。

• 步骤 5：

  将面团揉成小团

• 步骤 6：

  将面团擀成中间厚四周薄的皮，放上肉馅

• 步骤 7：

  褶皱揉成一圈

• 步骤 8：

  完成后，再醒20分钟

• 步骤 9：

  放进平底锅煎一会，加水继续煎

• 步骤 10：

  煎好起锅

• 步骤 11：

  也可以上锅蒸