红豆花生甜粽（详细包法）的做法步骤

• 步骤 1：

  把红豆和花生用电饭锅煮熟，放凉。

• 步骤 2：

  待凉后加入沥干的糯米（泡了2天）

• 步骤 3：

  粽子叶洗干净，泡湿即可，不用煮。

• 步骤 4：

  把粽子叶的剃头剪掉，两个人叶子叠在一起。

• 步骤 5：

  对折，做个斗。

• 步骤 6：

  注意角要叠，不然漏米。

• 步骤 7：

  用手拎着叶，放米，让米往下走。

• 步骤 8：

  用勺子用力压，越紧实口感越好。

• 步骤 9：

  掐住粽子口，做出这个形状，准备用叶子翻过来盖住。

• 步骤 10：

  叶子翻过来之后，捆绳子。

• 步骤 11：

  完事！绑绳子随便绑，只要绑紧就行。

• 步骤 12：

  上火，煮2小时，入锅时摆粽子尽量给摆好，不要让粽子飘起来。

• 步骤 13：

  晾凉

• 步骤 14：

  蘸糖