火腿洋葱炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜2条冼干净去皮切成段，备用。

• 步骤 2：

  丝瓜切成条装好盘中备用。

• 步骤 3：

  火腿250克，洗干净切成片条备用。

• 步骤 4：

  将火腿切成片条状备用。

• 步骤 5：

  将半只洋葱洗干净切成丝备用。

• 步骤 6：

  将丝瓜用开水灼后过冷水，注干水后备用。

• 步骤 7：

  将洋葱放到油锅里炒出香味，再将火腿放到锅里一起炒。

• 步骤 8：

  再加入丝瓜炒1分钟后起锅装盘子完成。