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步骤 1:
糯米用鲜酱油拌好,静置一会儿。
步骤 2:
腿精肉切小块,用盐和酱油腌渍一会,备用。
步骤 3:
粽叶冲洗干净,交叠成小漏斗状。
步骤 4:
放一些糯米,放一块肉肉。
步骤 5:
再放一点糯米盖住肉,再放一块肉肉。每个粽子里两块小肉。
步骤 6:
包裹住用西线包扎紧。
步骤 7:
取一个大锅放入大肉粽,加适量水,倒一些酱油,确保糯米入味,大火煮开,中火继续半小时左右。
步骤 8:
剥两个,粽叶的清香,肉粽的鲜美~
步骤 9:
赶紧都来尝一尝,粽情端午~