八角丝瓜炒花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  八角丝瓜去皮切滚刀块。

• 步骤 2：

  花蛤洗净。切好葱段葱花备用。

• 步骤 3：

  锅里放油，下葱段炒香后，放丝瓜，翻炒均匀放入花蛤。

• 步骤 4：

  加入少量水，大火煮开。 （也可以不加水，加水不容易糊，不用一直在锅边翻炒～）煮饭花蛤全开，汁水白即可。

• 步骤 5：

  撒入葱花搅拌均匀。尝了一口，鲜得很，压根不用加调味料了。 当然，如果你觉得味道欠缺，还是得加点味精盐巴

• 步骤 6：

  好吃。