家常鸡爪～下酒菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪子洗净（可以剪去趾甲）

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，油热放入葱姜八角炒香

• 步骤 3：

  

  倒入酱油炒香，加入鸡爪翻炒片刻

• 步骤 4：

  

  加入适量水大火烧开

• 步骤 5：

  

  淋入料酒，转小火炖煮四十分钟

• 步骤 6：

  

  大火收汤，美味的家常鸡爪子，色香味俱全，好吃好做，下酒佳选。