辣的诱惑：干锅香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将基围虾入蒸锅蒸熟，用刀将虾背部剪开去泥线，洗净沥水后；

• 步骤 2：

  将葱姜蒜切片，青红杭椒切圈，香菜切段；

• 步骤 3：

  炒锅烧热加入花生油烧至八成热，将虾放入锅中炸；

• 步骤 4：

  炸至外皮酥脆后捞出控油；

• 步骤 5：

  将砂锅放入火上，锅中加入少量花生油，放入干锅酱

• 步骤 6：

  加入干辣椒、花椒、葱姜、蒜片和青红杭椒圈翻炒

• 步骤 7：

  用小火慢慢炒出香味，

• 步骤 8：

  加入炸好的虾，

• 步骤 9：

  香菜段，淋入酱油和白糖，翻炒均匀

• 步骤 10：

  即可食用