凉拌苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  扣除白芯，斜切成片

• 步骤 2：

  切蒜蓉

• 步骤 3：

  烧开水，苦瓜在热水中出水2分钟，之后在凉水中泡2分钟，装盘加麻油与盐

• 步骤 4：

  最后加蒜蓉，搅拌，完成啦~~~~