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爆炒小龙虾收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 小龙虾 1斤
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 细辣椒粉 适量
- 香葱 3条
- 香菜 适量
- 烧烤料 适量
爆炒小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
具体步骤很简单，先把吓去头，在把里面的肠子拉出来，一定要弄掉那肠子很脏的，把所有配菜准备好，葱切段～姜～大蒜～等，锅里放多些油！烧热后先放花椒～桂皮～八角～干辣椒，炒出香味后立马把虾倒入不停的翻炒。等把里面的水份炒干后就放盐和鸡精，细辣椒粉，烧烤料，翻炒几下就放香葱，在翻炒几下就好了。可以装盘了，最后放几条香菜在上面，搞定。
没有什么感人的故事，本人就喜欢做菜，爱好吧！我也不吃吓，我比较挑食。
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