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步骤 1：
陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。
步骤 2：
猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。
步骤 3：
砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐
老妈说用猪脚煲汤，煲完的猪脚还可以做菜，一举两得！不喜欢的可以用猪骨一样好喝！
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