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步骤 1:
把党参、麦冬、茯神分别用清水洗净后,在盅里事先泡2个小时。
步骤 2:
泡好的药材和水倒入炖锅里,隔水慢炖40分钟以后
步骤 3:
放入红糖
步骤 4:
红枣
步骤 5:
雪梨,继续炖煮15分钟
步骤 6:
就可以盛出食用啦
①麦冬、茯神有安心神的作用,而党参、红糖则可以补气血、养容颜;雪梨则有润燥降火润肺的作用。所有的药材在普通的药店就可以买到,总共就几块钱,很便宜的。②药材先泡2个小时好出味,煲出来的药性才透,记得把药材捞出来以后在喝汤,因为药材比较硬,不适合食用。③茯苓和茯神是有区别的。不能替换。
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