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步骤 1:
准备所有的东西,然后该切块切块,切丁切丁~~
步骤 2:
洋葱对半切,然后竖切横切~~番茄去皮切块~~
步骤 3:
油锅热八成时放入土豆胡萝卜,炒两分钟放肉丁,炒出香味,放入洋葱跟番茄~
步骤 4:
之后就可以加水咯,大火煮到土豆跟胡萝卜比较容易烂的就可以放咖喱了,关火放咖喱,融化开了,煮到咖喱煮到粘稠就可以起锅啦~~
步骤 5:
宝宝,妈妈跟我的午饭~~
步骤 6:
送给奶奶吃的~
放咖喱块的时候最好关火,不然火太大咖喱比较容易稠~ 番茄在烫水里煮一下,就很容易撕皮了~~。 鸡胸肉可以用盐水抓一下,这样会嫩很多~~