莲子百合糖水

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莲子百合糖水收藏

浏览 88773 收藏 29 时间 10-30分钟 配菜(中级)
单眼皮的鱼 2012年09月21日发布

所需食材

  • 去芯莲子(3~4人份) 50克
  • 干百合 20克
  • 沙参 10克
  • 茯苓 10克
  • 冰糖 适量

小贴士

1、自家煲的糖水材料可按家人情况增减。
2、沙参有两种:一种是南沙参,止咳能力比较强,另一种是北沙参,养阴润燥能力比较好,用来煲汤当然选用北沙参了。而茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。