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步骤 1:
准备牛油果,这个颜色,已经没有青绿了,最适合来虐了!
步骤 2:
将牛油果对半切开,拿勺子挖出核扔掉,再舀出果肉放入料理杯待用。剩下半个用保鲜膜包好放冰箱保存。
步骤 3:
料理杯内加入150ml牛奶,100ml酸奶,适量蜂蜜或糖。我的酸奶是自制的,大家根据自己的口味和材料来增减糖的放入啦!
步骤 4:
我用的手持料理机,基本15秒左右就OK,一杯滑爽可口的牛要给你奶昔就做好了。
步骤 5:
撒了点抹茶粉,不凹造型会死星人
牛油果要放到黑褐色,果肉开始偏软时是最佳食用状态。