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步骤 1:
鳕鱼常温解冻后,加少许盐、黑胡椒腌制10分钟
步骤 2:
面包丁切1cm见方的丁,160度油温炸至金黄色,捞出放厨房用纸上吸去多余油脂
步骤 3:
平底锅放黄油少许烧化,放鳕鱼两面煎熟,摆放在洗净拌匀的蔬菜上。
步骤 4:
撒面包丁和少许松子,再淋入油醋汁即可。
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