【泡椒凤爪】肌肤紧致最不可缺的胶原蛋白小零嘴的做法步骤

• 步骤 1：

  先将鸡爪洗净，剪去指甲，剪成两半，放入冷水中煮开去掉浮沫。（放入姜片黄酒去腥味更好）

• 步骤 2：

  将青椒，卷心菜洗净，晾干。

• 步骤 3：

  鸡爪放入锅中，加入姜片，一勺黄酒，煮开大概15分钟，用筷子撮能穿过即可关火。

• 步骤 4：

  放入冷水中浸泡，使肉质更有弹性。

• 步骤 5：

  捞出放入酿晒蓝，稍微将水滴沥干。

• 步骤 6：

  依次放入鸡爪，青椒，卷心菜，最后盖上两勺小米辣，密封放入冰箱8个小时即可。