干锅手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜撕碎碎，随便怎么蹂躏都行

• 步骤 2：

  把它洗白白

• 步骤 3：

  生姜片和大蒜碎

• 步骤 4：

  锅里把油烧热，把肉倒进去，炒出肥肉里面的油（看上去炒干了就行），炒干了之后，锅里会有很多油，把油倒掉，只留一点油

• 步骤 5：

  再放生姜大蒜煸出香味

• 步骤 6：

  把包菜全放进去，炒到蔫了

• 步骤 7：

  炒到这样，在往里面加一小勺盐，味精和一丢丢胡椒，糖一小撮。酱油一点点，太多炒出的颜色不好看

• 步骤 8：

  炒一下下就可以出锅啦