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苹果煎饼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
- 白糖 1大勺
- 牛奶 200ml
- 盐 少许
- 黄油 1小勺
- 白糖 1小勺
- 牛奶 200ml
- 肉桂粉 1小勺
苹果煎饼的做法步骤
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步骤 1：
将薄饼所需材料拌匀，放入冰箱冷藏三十分钟；
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步骤 2：
苹果去皮去籽切块备用；
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步骤 3：
平底锅中放入黄油，待黄油融化后放入苹果，再放入白糖，炒成金褐色；
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步骤 4：
锅中倒入牛奶熬煮至浓稠，再调入肉桂粉；
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步骤 5：
平锅中放入黄油加热，将面糊煎至两面金黄，吃时夹入苹果，淋上蘸汁即可。
