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高蛋白低脂菜谱，开森的小牛排收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛排 200g
- 冻青豆玉米 200g
- 丝瓜 1根
- 蚝油 若干
- 料酒 若干
高蛋白低脂菜谱，开森的小牛排的做法步骤
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步骤 1：
牛排拿冷水划开，用厨房剪剪成小丁。加料酒和少许盐腌制十五分钟
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步骤 2：
锅里倒入10g色拉油烧热入牛排，炒至变色加入玉米和青豆爆炒，因为油少，所以加点水，等到玉米和青豆看起来饱满的时候，加入蚝油若干
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步骤 3：
蚝油加入后倒入丝瓜丁，盖上锅盖，换小火，等丝瓜变软，关火出锅即可。肉嫩，玉米甜，蚝油提鲜，丝瓜清爽，好吃的牛排出来啦
