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夏利亚兵牛排盖饭收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 牛排 2块
- 洋葱 2个
- 盐津杨梅 个人口味
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 葱 装饰
- 黄油 适量
- 酱油 适量
夏利亚兵牛排盖饭的做法步骤
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步骤 1：
忘记拍图了，给大家放漫画里的吧！首先把洋葱切成碎碎的，我哭了两次了啊，受不了的可以切块吧
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步骤 2：
盘子里铺一层洋葱丁，撒上胡椒粉，盐，放上牛排，再盖上一层洋葱撒点胡椒粉，盐，腌一个小时
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步骤 3：
开始放黄油，把洋葱炒熟
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步骤 4：
又来这张图了。然后洋葱拿出来备用，煎牛排，煎好之后放在一旁，把洋葱又倒入锅中，放料酒，淋酱油在旁边，炒好即可
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步骤 5：
酸梅饭是把盐津杨梅的肉切碎粒，然后拌入饭中就ok啦，装饰想吧( •̀∀•́ )
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步骤 6：
成品撒葱。。。额(⊙o⊙)…不要吐槽，肉在下面呢！
小贴士
牛排一定要掌握火候，最好别拿锅吧。。。要不然糊了，对了，此方法借鉴洛殇-肠粉仔，如有侵权我会删的
