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家常版干锅菜花收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 有机散菜花 1个
- 蒜 4瓣（切片）
- 姜 5片
- 干辣椒 6只
- 花椒 适量
- 料酒，生抽 各2汤勺
- 盐 适量
家常版干锅菜花的做法步骤
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步骤 1：
做锅入油下入花椒干辣椒蒜和姜片
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步骤 2：
爆香后加入菜花翻炒均匀加入料酒生抽糖和适量盐继续翻炒。
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步骤 3：
翻炒到菜花都入味梗有些透明后装盘，简单的家庭干锅菜花制作完成
小贴士
菜花炒之前用沸水抄一下段生捞出即可，这样炒出来入味也省时间。
喜欢微微辣，喜欢菜花，吃腻了番茄菜花的人一定超喜欢干锅菜花。这是一道简单且下饭的菜，不妨试试。
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