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步骤 1:
将蛋清和蛋黄分离在两个碗内
步骤 2:
蛋黄不要混入到蛋清里
步骤 3:
蛋黄中加入牛奶和3分2的白糖搅拌均匀
步骤 4:
加入面粉搅拌,要我用上下翻动的方式搅拌
步骤 5:
搅拌至无颗粒
步骤 6:
蛋清加入柠檬汁和白糖
步骤 7:
用打蛋器打发
步骤 8:
打发至碗倒扣都不会掉下来
步骤 9:
将打发好的蛋清分3次加入蛋黄中,用上下翻动的方式搅拌
步骤 10:
搅拌
步骤 11:
搅拌均匀即可
步骤 12:
电压力锅的内胆刷一层薄薄的油
步骤 13:
倒入其中,轻轻震几下,震出气泡
步骤 14:
插电,按蛋糕按键
步骤 15:
时间到了就好