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步骤 1:
将干酵母融于水中,再倒入面粉中,请力气小的女生使出吃奶的劲,使劲揉匀至面膜状,再放置于容器中封上保鲜膜,发酵40-60分钟。
步骤 2:
发酵完后体积膨大2倍多
步骤 3:
装不下啦,分成两块,排气,继续发酵30-40分钟
步骤 4:
二次发酵之后,搓成圆球,放入蛋挞壳里。p s:蘑菇比较糙,看球就知道啦
步骤 5:
放上巧克力豆和蔓越莓干
步骤 6:
烤箱预热一下,放入中层,180度,15分钟,体积膨大2倍多哦!
步骤 7:
烤制期间,将黄油融化,我弟弟喜欢甜的,我就加了糖一起融化了
步骤 8:
香喷喷的面包出炉啦,再淋上黄油
步骤 9:
圆球特写~
温度、甜度、配料均可自行调整