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步骤 1:
平底锅放少许油,将蛋液煎成蛋皮备用;
步骤 2:
鸡肉铰成肉泥,虾仁泡一会儿,洗净切丁,香菇泡软,洗净切丁,胡萝卜切丁,加少许盐、胡椒粉、鸡精、料酒、香油、色拉油沿一个方向搅拌上劲成肉馅;
步骤 3:
将一片海苔铺在蛋皮上,在铺上一层肉馅;
步骤 4:
将蛋皮卷起来;
步骤 5:
将蛋卷放到蒸锅中,蒸十八到二十分钟,稍稍放凉,切片即可。
粢饭卷
给娃这样吃,营养高还让宝宝胃口好
自制寿司便当~简单的食物也需要仪式感!
小时候的味道粢饭团(黑米饭团、紫米饭团)
Q弹坚果糯米糍:
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