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步骤 1:
牛肉分切成条和肉丁(肉糜),肉丁是用来后面做酱汁里放进去。牛肉都用。放上腌肉料腌15分钟。
步骤 2:
切条的牛肉下锅炒熟。
步骤 3:
豆芽入锅放水加盐煮开后再煮5分钟
步骤 4:
菠菜入锅放水加盐煮开再煮2分钟。菠菜再加芝麻,蒜泥,香油搅拌均匀
步骤 5:
黄瓜切片后加适量盐腌15分钟控除水份
步骤 6:
香菇下锅加植物油,香油,盐炒软
步骤 7:
胡萝卜下锅加植物油,香油,盐炒软
步骤 8:
西葫芦下锅加植物油,香油,盐炒软
步骤 9:
拌饭酱汁放入炒锅中,再放入腌好的小肉丁,把小肉丁炒熟后,盛出。
步骤 10:
煮好的米饭上放上所有食材,再放个煎蛋
步骤 11:
拌匀,开吃啦
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