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步骤 1:
食材鸡蛋.面粉.韭菜洗净切细。
步骤 2:
鸡蛋打散加面粉调匀。
步骤 3:
韭菜调入鸡蛋不要加水,加盐鸡精胡椒粉调匀。
步骤 4:
平底锅倒入少量油,一勺韭菜摊至熟。
步骤 5:
翻身再一面摊熟即可装盘。
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