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大麦~^_^的人间烟火的头像

大麦~^_^的人间烟火关注

2021-06-17 加入

我的中国胃啊,哈哈哈😆……

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人间烟火春天的仪式感美味野米饭

人间烟火春天的仪式感美味野米饭

最近

每年的春天,蚕豆成熟的时候,都要烧一顿野米饭,那是对童年的记忆! 春天的仪式感,从一锅野米饭开始!柴火煮出来的米饭特别香,咸肉、香肠.蚕豆.豌豆、春笋.胡萝卜.土豆的搭配,每一口都是春天的味道~

葱油帝王蟹过年吃螃蟹️

葱油帝王蟹过年吃螃蟹️

2025年01月

新鲜的帝王蟹,怎么做都好吃,就是处理螃蟹有点麻烦,加油新年快乐!好的食材最简单的烹饪方法就可以 祝大家新年发大财,健康平安!喜乐!背一壳,富甲一方,两大钳,双手来钱,八条腿,八方来财,过年一起来吃帝王蟹吧️

沙姜辣卤味鸡爪

沙姜辣卤味鸡爪

2024年05月30日

夏日下饭神器,对脾胃弱的人特别友好! 沙姜性温、味辛,归胃经,主治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消,具有行气温中、健脾和胃、缓解疼痛的功效。冬吃萝卜夏吃姜,可以试试看

风味蒸茄子凉拌呛茄子

风味蒸茄子凉拌呛茄子

2024年01月30日

茄子蒸一下,拌一下,简单美味易上手,可以按照个人口味添加去小米辣或者大蒜.风味茄子,凉拌➕呛出来,软糯好吃,低油下饭.

凉拌香干马兰头 年菜解腻清火必备

凉拌香干马兰头 年菜解腻清火必备

2024年01月29日

马兰头又称马兰、马莱、路边菊、马郎头、红梗菜、属菊科多年生草本植物。 清凉下火,还可以预防流感. 马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一道家常香干马兰头推荐给大家,过年吃的油腻这道菜清凉结腻,推荐!

腊肉炒包心菜 酸辣包心菜 手撕包心菜

腊肉炒包心菜 酸辣包心菜 手撕包心菜

2024年01月06日

腊肉的咸香,加上包心菜的脆嫩,搭配一点泡菜.绝了!不知道吃什么就做这个超级下饭的腊肉手撕包菜吧! 如果腊肉很咸的那种,还是少放盐。炒香之后少倒点水煮一下,把盐味煮出来,再放包菜,要不不放盐也会咸。 爱做家常菜的非专业人士,我随便做,你随便看,喜欢可以关注我♥️……谢谢

青椒炒牛肉 家常小炒 好吃又嫩又下饭

青椒炒牛肉 家常小炒 好吃又嫩又下饭

2023年12月13日

青椒跟牛肉真的是百搭,味道绝配! 青椒炒牛肉可以补充营养、增强免疫力、促进消化等。 牛肉中富含优质蛋白、铁、镁、锌等微量元素,青椒中有大量维生素、膳食 纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,增进食欲,清除体内毒素,还能够加速脂肪分解,帮助缓解因牛肉进食过多导致的消化不良等症状。 家常做法,青椒炒牛肉分享给大家,做菜食材很重要,喜欢低油低盐的家常菜.喜欢可以关注我!感谢.

家常小炒 最正宗的韭黄炒鸡蛋 鲜香下饭好吃

家常小炒 最正宗的韭黄炒鸡蛋 鲜香下饭好吃

2023年12月12日

冬天的韭黄别有一番风味,韭黄炒鸡蛋,咸香下饭,特别适合上班族.最正宗的做法分享给大家,我随便做,您随意看,喜欢可以关注我.谢谢

冬令进补孩子长高养脾胃羊肚菌山药肉丸汤

冬令进补孩子长高养脾胃羊肚菌山药肉丸汤

2023年11月21日

特别适合小朋友吃的一道鲜美的汤,蒸出来的就是鲜掉眉毛!冬天到了,山药可以益气健脾胃,肉饼子老人小孩吃软糯易消化,羊肚菌鲜美无比,一口肉一口汤.肉也不会柴,入口即化.宝贝不好好吃饭,就蒸炖一道羊肚菌山药肉汤吧.

妈妈的味道家常红烧肉 江浙菜红烧肉 巨下饭

妈妈的味道家常红烧肉 江浙菜红烧肉 巨下饭

2023年11月21日

小时候家里经常吃鱼,因为父母可以捕鱼,有一天去邻居家玩,看到邻居小朋友吃的红烧肉,馋的流口水,回家跟母亲说想吃红烧肉,母亲做了一次后第二次要红烧肉,母亲说还是吃鱼吧,吃鱼会变聪明!长大了才知是父母辛苦不易,买不起肉而已!现在可以随时烧红烧肉了,却再也回不到小时候的味道.父母已经年迈,要及时尽孝,莫等到子欲养而亲不在,妈妈的味道红烧肉!

家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子

家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子

2023年11月21日

油焖茄子是一道以茄子作为主要食材 制作而成的浙江特色传统名菜,属于浙江菜系。 主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃.特别下饭,小孩子觉得比肉都要好吃!简单方便 适合上班族.

爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋!最简单吃法

爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋!最简单吃法

2023年11月20日

今天路边看到有人卖野生大青鱼,买了一段回家,爆腌清蒸一下! 起源:五柳居士因英雄所见略同,临别时特送给孔明干青鱼一尾,指出要“清清白白做人,谨谨慎慎治事。”并道:“同饮一江水,同食一池鱼,鱼干水不干,同心又同力。”孔明回到荆州后,常命庖厨蒸青鱼食之。以示不忘联吴抗曹之意。

家常低脂美味白灼广东菜芯 油泼蒜蓉菜心

家常低脂美味白灼广东菜芯 油泼蒜蓉菜心

2023年11月15日

天天吃肉真不行,顿顿离不开绿色蔬菜,碧绿青翠,清脆解腻,低脂美味.做法非常简单,特别适合上班族,回家快手菜做起来

家常香菜酸黄瓜炒牛肉 人间美味

家常香菜酸黄瓜炒牛肉 人间美味

2023年11月09日

我爱香菜,据说长大跟自己和解的标志就是开始吃葱姜蒜香菜. 我坚信,香菜是世界上最好吃的食物 .香菜炒牛肉,放点酸黄瓜解腻,又酸爽,鲜香滑嫩,简单又好吃,巨下饭!辣椒没有放是因为有老人孩子,可以放一点酸泡椒切碎.人间最美味

一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾

一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾

2023年11月09日

小孩子喜欢吃虾肉,明虾烧起来比较快,适合上班族,还有儿童,老人吃.不加一滴水的红烧明虾,明虾属于高蛋白食物,富含多种维生素.健身一族也可以吃起来.无水红烧明虾,不加一滴水,鲜美无比.

 知岁一寒,又是一冬,立冬梅干菜烧肉

知岁一寒,又是一冬,立冬梅干菜烧肉

2023年11月08日

梅干菜烧肉是一道江浙菜系,最早是浙江绍兴的一道传统名菜,逢年过节,烧梅菜烧肉整条街邻居都可以闻到香味,一块肉可以吃一大碗饭.梅干菜吸收了五花肉的油脂,口感变得润滑.五花肉经过梅干菜的浸润肥而不腻,鲜香四溢! 知岁一寒,又是一冬,愿所得皆所期所求皆所愿,岁月静好,心安无忧!立冬进补时!

夏日多巴胺 法式风味普罗旺斯银鳕鱼

夏日多巴胺 法式风味普罗旺斯银鳕鱼

2023年08月14日

最近的天气实在太热了,如果你也没有什么食欲或者不知道吃什么,那就一起做一份多巴胺风格普罗旺斯银鳕鱼吧!鱼肉鲜美滑嫩入味,香甜可口,营养开胃.非常适合夏天没有食欲的小伙伴们,一起学做起来吧

老醋泡鸡爪 柠檬酸辣鸡爪

老醋泡鸡爪 柠檬酸辣鸡爪

2023年06月25日

酸辣开胃,喝杯啤酒绝配!推荐试试这个酸辣鸡爪,老醋鸡爪

茄盒 五福茄子嵌肉

茄盒 五福茄子嵌肉

2023年06月24日

茄盒也叫茄夹,山东流行的家庭小菜。 茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成。这道家常菜,做好了又香又酥.

鲍鱼红烧肉 家常红烧肉

鲍鱼红烧肉 家常红烧肉

2023年06月15日

小朋友爱吃红烧肉汁拌饭,用新鲜的鲍鱼汁烧红烧肉,鲜美无敌!一口气吃了一碗饭两块肉!鲍鱼更是好吃无比.可以多放几只鲍鱼哦

五花肉炒酸菜粉皮 酸菜炒粉皮

五花肉炒酸菜粉皮 酸菜炒粉皮

2023年06月14日

东北的大酸菜,配上五花肉,软糯的粉皮,实在是绝配! 东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成,极具东北地方特色。酸菜,古称菹,《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》,详细介绍了白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,口感酸爽开胃! 粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。粉皮有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。 推荐做做看,非常下饭开胃

夏日酸黄瓜青椒牛柳 青椒炒牛肉丝 酸咸鲜开胃无敌

夏日酸黄瓜青椒牛柳 青椒炒牛肉丝 酸咸鲜开胃无敌

2023年06月12日

0脂肪无油俄式酸黄瓜,夏日必备开胃佳品. 益气养胃、促进康复、减肥 牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。牛肉的蛋白质含量比猪肉高,脂肪和胆固醇的含量比猪肉少,所以必备肉品!青椒是牛肉的最佳伴侣!这道菜酸咸鲜开胃下饭,推荐经常食用

家常菜蚝油生菜 脆嫩爽口碧绿

家常菜蚝油生菜 脆嫩爽口碧绿

2023年06月12日

小朋友不爱吃蔬菜,大人也喜欢吃低脂少油的食物,所以用外婆乡菜籽油做了一道最简单又家常的蚝油生菜,非常适合那些下班自己做饭的人,简单又快.家里吃,干净又卫生!动手做起来吧.

东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃

东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃

2023年06月11日

夏天胃口不太好,想起去东南亚国家的时候酸甜开胃的泰国菜,正好菲律宾凤梨上市,口感浓郁鲜甜,六月荷塘的新藕也上市了,来一道东南亚风情酸甜凤梨藕片.所有分享的菜品都是给家人吃的,亲测味道好.

家常芹菜炒肉

家常芹菜炒肉

2023年06月11日

芹菜炒肉是一道特色传统名菜,制作原料主要有里脊肉,芹菜、绍兴黄酒等。 添加一点榨菜可以提鲜味! 清热解毒、利尿消肿、平肝降压 芹菜原产地中海地区和中东,现世界各国已普遍栽培,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。 特别适合夏天吃

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