番茄肉酱烩意面

2024年06月21日

呵呵！能当一个厨房“魔法师”也是心里也是莫名的傲娇啊！

香滑韭菜炒猪红

2023年11月18日

补铁，我们人体的“清道夫”，非它莫属了吧！ 日常我都爱开着小电驴到处溜达，所以会经常选择在一些食店或酒楼里点上一碗韭菜猪红，清清体内有害物质。 直到前几天去菜市场买猪肉炖汤，美女档主坚持要送几块她们自己做的猪红给我，我说自己没做过怕做不好吃浪费了东西，于是她就把她的秘方告诉了我还顺搭了一块肥肉，让我顿时有了种人品爆棚的感觉。 大伙们，放心！我替你们实践过了，这个做法真是绝了。成品真的可以秒了星级酒店的，好这口的码住了啊！

《百香&沙茶鸡翅双拼》

2023年08月27日

买时是一道菜的想法和食材，回到家却因临时创意就地取材，成就了这个色香味俱全，美味可口的双拼鸡翅。

《照烧香煎猪颈肉》

2023年08月20日

来一块可遇不可求的猪颈肉，带给你味蕾上别有一番的滋味。

《榴有青黛》

2023年08月17日

属于拔牙人儿的福利——颜值口感双绝的零糖纯味冷饮《抹茶石榴汁》。有人拔了牙，医生建议说可以喝些冷饮缓解疼痛。于是回来路上，我顺便买了软籽红石榴临时创意搭配抹茶粉试着做了一杯零糖纯味抹茶石榴汁。这杯冷饮零糖健康，颜值担当，香甜中充满了浓浓的茶香，绝呀。

《双重巧克力冰奶糕》

2023年08月15日

秋天的第一杯奶茶大家都喝了吗？咱们来做一个双重巧克力味的冰奶糕吧。材料简单，不甜不腻，成品细腻丝滑，入口即化，dangdangQ弹超好吃。

《瑶柱菜脯肉片蒸冬瓜》

2023年08月06日

夏日好菜蒸不错，鲜香美味胃口好，老少皆宜都说好。

低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》

2023年08月02日

虽然自己会做一些饮品和甜品，但偶尔还是会去找一个环境舒适安静的咖啡奶茶店消谴，调整一下心绪之类的。但我发现很多店售的甜品糖分偏高，口感偏甜。这次我采用低糖并尽可能保证原食材的本质（花、果香），做了一个清香不甜腻，软糯可口，补血益气，美容养颜的玫瑰桂圆红枣糕，有兴趣的朋友可以参考一下。

《杨枝甘露》

2023年07月30日

趁着手上有雀巢炼乳在手，把上周买的西柚今天用来做一道港式甜品《杨枝甘露》。由于用了炼乳就没额外加糖，加上芒果的甜和西米的Q，成品香甜可口，口感丰富，非常美味。

锡兰抹茶双色饮

2023年07月27日

炎炎夏日，热浪炙人，望着窗外刺眼的阳光，我选择了呆在家里自制一杯属于自己风味的解暑冷饮。

《麻辣辣子鸡》

2023年07月13日

一周吃三次，越吃越想吃，真是天气越热越喜爱辣。聊聊这道新品，辣乎乎麻苏苏的《麻辣辣子鸡》。前几天家宴做了一桌子菜，未料却给这道“初出茅庐”的川菜抢尽了风头，大家一边吃一边叫辣一边狂点赞，甚是喜乐。经过周四招待客人和今天临时灵感来了于是又创新炒了一道，今天的《麻辣辣子鸡》干而不柴，香麻带辣，色、香、味及口感达到了炉火纯青状态，大家都说可以摆摊了。

香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》

2023年07月03日

民间常说“一鸽胜九鸡”，它的意思其实是指一只鸽子的价值胜过9只鸡的价值，形容鸽子营养丰富。鸽子，是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽。今天试着用了沙茶酱来烹饪，肉质鲜香多汁，口感紧致，真是被香迷糊了，两只鸽子一顿不够吃，有兴趣的朋友赶紧试一试吧。

紫苏捞汁海鲜荟

2023年06月06日

应对炎热夏天的好酱料——珍选捞汁。清爽宜口，滋味丰富，真可谓万物可捞起的赶脚。

纽约芝士蛋糕

2022年06月30日

这次做的全包围纽约芝士蛋糕好吃极了！斑驳金黄的蛋糕表面色泽金黄诱人，口感软绵细腻，芝香浓郁，细品回味无穷。

手工版《希腊可球》

2022年06月19日

这次有幸申领到蓓妮妈妈的杏子果酱，本来想利用这款果酱大展身手一番，奈何计划赶不上变化。虽因无法如期上交作业参加竞选活动，深感遗憾，但品质好的产品值得关注。也希望自己能早日收拾好心情和调整好心态，回归正常生活。

蒜香飘溢烤生蚝

2022年03月10日

生蚝属于海鲜，海鲜的蛋白质含量比较高，脂肪含量比较低，热量也比较低，适当吃生蚝不会引起发胖。 在菜市场好多年都没见过这么大的生蚝了，不但个头硕大，肉质肥美，那蚝壳也犹如艺术品般独具特色，令人爱不释手，于是毫不犹豫地出手带回家烤制。当然，生蚝的吃法多样化：干煎、姜葱炒、腌拌、烤制、脆炸等，大家可以选择自己喜欢的方式进行烹饪。咱们可是要边吃边“享受”哦！

《清新酸奶三明治》

2022年03月09日

同样是三明治，用不同的配料及做法，不但是视觉与味蕾的高级享受，而且哪怕你一天都只吃这款三明治饱腹的话，也是乐此不疲。因为口感实在是清新爽口，毫无腻口负担感。

草莓酸奶慕斯杯

2022年03月09日

今天是“3.8”女神节！天时地利人和，既当女神也是女王。祝各位美美哒女神们女王节快乐！笑靥如花！青春永驻！ 趁着这个难得的机会，今天用一道色彩斑斓，口感丰富，入口即化的草莓酸奶慕斯甜品，犒劳犒劳一下自己吧。

红烧黄花鱼

2022年01月23日

预热年夜饭，年年有余（鱼），五谷丰登。用不一样的美味佳肴，充满温暖家味，迎接美好的新年，祝愿我们大家：健康平安！生活美满！幸福快乐！

藤椒风味手撕鸡

2021年11月30日

有时真怀疑自己是不是广东人！因为我真的超级喜欢吃辣，无辣不欢，麻辣真不在话下，尤其酷爱花椒和藤椒的这股特殊的香味。现在手撕鸡基本是我家例牌菜了，但藤椒风味的还是第一次试做。请容我臭美一下下，“师傅一出手，就知有没有”别人扣的这顶高帽为了防止掉下来，我还得扶着去帮人添第二碗饭。藤椒油少了花椒油的那种强烈刺激的口感，给人一种柔和悠长的麻香，清香适口，实在是太好吃了。

萝卜丝牛肉丸汤

2021年11月28日

萝卜糕泡（变）汤了。买了工具，买了白萝卜，出门念叨着的香肠竟然忘记买了。但饭总得吃的呀！此刻需要一道要有汤有肉有蔬菜，并快速上桌解决温饱问题的菜肴。额！有点费脑筋。看着手头上有刚烤好的花椒虾米，一个主意油然而生，萝卜切块费时，那咱切成丝不就省时多了吗！

特色姜醋猪蹄煲

2021年11月26日

只为了闻这股香味，决定动手煮了一锅。这是一道广东人月子期间不可或缺的美食。嫩肉姜在甜醋、陈醋和红糖经过熬煮，充分激发那味独特风味的姜醋汁然后将猪蹄和鸡蛋投入先煮后浸泡。经过一天独特风味的姜醋汁沐浴的猪蹄口感软糯Q弹，甜酸微辣适口，鸡蛋蛋白紧实芳香，蛋黄粉香不干，真是好吃到转圈圈，绝绝子。

鲍鱼佛手瓜炖鸡汤

2021年09月28日

佛手瓜又叫千金瓜，隼人瓜，是一种秋季的蔬菜。佛手瓜皮薄清脆，吃法多种多样。这次我用它搭配鲍鱼和鸡肉来炖一道清润甘甜的汤，非常适合这个干燥的秋季。这道汤的特点在于汤色清亮，不油不腻，清润甘甜，鲍鱼的Q弹，佛手瓜的绵软，鸡肉甘香。作为宴客或家常汤水都非常不错的选择哦。

双芋蒜豉蒸排骨

2021年09月24日

随意的食材，巧妙的搭配，灵感来了，菜也成了。排骨肉质嫩滑，蒜香豉香浓郁，香芋和洋芋吸收了咸淡相宜的汤汁，绵粉鲜香。一碗白饭加一汤匙汁拌起，你确定够了！

蒜蓉粉丝蒸沙虫

2021年09月24日

每次家庭聚餐都忙到飞起。很多菜都没办法拍照录制过程，请大家多谅解了。趁现在有空赶紧发了这道中秋节的佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。 沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。