2016-01-26 加入
别人待我是因果,我待别人是修行。
香滑韭菜炒猪红
2023年11月18日
补铁,我们人体的“清道夫”,非它莫属了吧! 日常我都爱开着小电驴到处溜达,所以会经常选择在一些食店或酒楼里点上一碗韭菜猪红,清清体内有害物质。 直到前几天去菜市场买猪肉炖汤,美女档主坚持要送几块她们自己做的猪红给我,我说自己没做过怕做不好吃浪费了东西,于是她就把她的秘方告诉了我还顺搭了一块肥肉,让我顿时有了种人品爆棚的感觉。 大伙们,放心!我替你们实践过了,这个做法真是绝了。成品真的可以秒了星级酒店的,好这口的码住了啊!
《百香&沙茶鸡翅双拼》
2023年08月27日
买时是一道菜的想法和食材,回到家却因临时创意就地取材,成就了这个色香味俱全,美味可口的双拼鸡翅。
《照烧香煎猪颈肉》
2023年08月20日
来一块可遇不可求的猪颈肉,带给你味蕾上别有一番的滋味。
《榴有青黛》
2023年08月17日
属于拔牙人儿的福利——颜值口感双绝的零糖纯味冷饮《抹茶石榴汁》。有人拔了牙,医生建议说可以喝些冷饮缓解疼痛。于是回来路上,我顺便买了软籽红石榴临时创意搭配抹茶粉试着做了一杯零糖纯味抹茶石榴汁。这杯冷饮零糖健康,颜值担当,香甜中充满了浓浓的茶香,绝呀。
《双重巧克力冰奶糕》
2023年08月15日
秋天的第一杯奶茶大家都喝了吗?咱们来做一个双重巧克力味的冰奶糕吧。材料简单,不甜不腻,成品细腻丝滑,入口即化,dangdangQ弹超好吃。
《瑶柱菜脯肉片蒸冬瓜》
2023年08月06日
夏日好菜蒸不错,鲜香美味胃口好,老少皆宜都说好。
锡兰抹茶双色饮
2023年07月27日
炎炎夏日,热浪炙人,望着窗外刺眼的阳光,我选择了呆在家里自制一杯属于自己风味的解暑冷饮。
紫苏捞汁海鲜荟
2023年06月06日
应对炎热夏天的好酱料——珍选捞汁。清爽宜口,滋味丰富,真可谓万物可捞起的赶脚。
纽约芝士蛋糕
2022年06月30日
这次做的全包围纽约芝士蛋糕好吃极了!斑驳金黄的蛋糕表面色泽金黄诱人,口感软绵细腻,芝香浓郁,细品回味无穷。
手工版《希腊可球》
2022年06月19日
这次有幸申领到蓓妮妈妈的杏子果酱,本来想利用这款果酱大展身手一番,奈何计划赶不上变化。虽因无法如期上交作业参加竞选活动,深感遗憾,但品质好的产品值得关注。也希望自己能早日收拾好心情和调整好心态,回归正常生活。
蒜香飘溢烤生蚝
2022年03月10日
生蚝属于海鲜,海鲜的蛋白质含量比较高,脂肪含量比较低,热量也比较低,适当吃生蚝不会引起发胖。 在菜市场好多年都没见过这么大的生蚝了,不但个头硕大,肉质肥美,那蚝壳也犹如艺术品般独具特色,令人爱不释手,于是毫不犹豫地出手带回家烤制。当然,生蚝的吃法多样化:干煎、姜葱炒、腌拌、烤制、脆炸等,大家可以选择自己喜欢的方式进行烹饪。咱们可是要边吃边“享受”哦!
《清新酸奶三明治》
2022年03月09日
同样是三明治,用不同的配料及做法,不但是视觉与味蕾的高级享受,而且哪怕你一天都只吃这款三明治饱腹的话,也是乐此不疲。因为口感实在是清新爽口,毫无腻口负担感。
草莓酸奶慕斯杯
今天是“3.8”女神节!天时地利人和,既当女神也是女王。祝各位美美哒女神们女王节快乐!笑靥如花!青春永驻! 趁着这个难得的机会,今天用一道色彩斑斓,口感丰富,入口即化的草莓酸奶慕斯甜品,犒劳犒劳一下自己吧。
红烧黄花鱼
2022年01月23日
预热年夜饭,年年有余(鱼),五谷丰登。用不一样的美味佳肴,充满温暖家味,迎接美好的新年,祝愿我们大家:健康平安!生活美满!幸福快乐!
藤椒风味手撕鸡
2021年11月30日
有时真怀疑自己是不是广东人!因为我真的超级喜欢吃辣,无辣不欢,麻辣真不在话下,尤其酷爱花椒和藤椒的这股特殊的香味。现在手撕鸡基本是我家例牌菜了,但藤椒风味的还是第一次试做。请容我臭美一下下,“师傅一出手,就知有没有”别人扣的这顶高帽为了防止掉下来,我还得扶着去帮人添第二碗饭。藤椒油少了花椒油的那种强烈刺激的口感,给人一种柔和悠长的麻香,清香适口,实在是太好吃了。
萝卜丝牛肉丸汤
2021年11月28日
萝卜糕泡(变)汤了。买了工具,买了白萝卜,出门念叨着的香肠竟然忘记买了。但饭总得吃的呀!此刻需要一道要有汤有肉有蔬菜,并快速上桌解决温饱问题的菜肴。额!有点费脑筋。看着手头上有刚烤好的花椒虾米,一个主意油然而生,萝卜切块费时,那咱切成丝不就省时多了吗!
特色姜醋猪蹄煲
2021年11月26日
只为了闻这股香味,决定动手煮了一锅。这是一道广东人月子期间不可或缺的美食。嫩肉姜在甜醋、陈醋和红糖经过熬煮,充分激发那味独特风味的姜醋汁然后将猪蹄和鸡蛋投入先煮后浸泡。经过一天独特风味的姜醋汁沐浴的猪蹄口感软糯Q弹,甜酸微辣适口,鸡蛋蛋白紧实芳香,蛋黄粉香不干,真是好吃到转圈圈,绝绝子。
鲍鱼佛手瓜炖鸡汤
2021年09月28日
佛手瓜又叫千金瓜,隼人瓜,是一种秋季的蔬菜。佛手瓜皮薄清脆,吃法多种多样。这次我用它搭配鲍鱼和鸡肉来炖一道清润甘甜的汤,非常适合这个干燥的秋季。这道汤的特点在于汤色清亮,不油不腻,清润甘甜,鲍鱼的Q弹,佛手瓜的绵软,鸡肉甘香。作为宴客或家常汤水都非常不错的选择哦。
双芋蒜豉蒸排骨
2021年09月24日
随意的食材,巧妙的搭配,灵感来了,菜也成了。排骨肉质嫩滑,蒜香豉香浓郁,香芋和洋芋吸收了咸淡相宜的汤汁,绵粉鲜香。一碗白饭加一汤匙汁拌起,你确定够了!
蒜蓉粉丝蒸沙虫
每次家庭聚餐都忙到飞起。很多菜都没办法拍照录制过程,请大家多谅解了。趁现在有空赶紧发了这道中秋节的佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。 沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高。
酸汤嫩牛豆腐
2021年09月23日
这道菜肴不但首试成功,而且口感超级棒啊!食材简单,做法更简单,有兴趣的朋友跟我来呗。
鲜极了《番茄鲜鱼汤》
2021年06月23日
后悔汤煮少了。今天买了盲曹鱼,它的味道比鲈鱼鲜甜,肉比鲈鱼滑,清炖汤已经吃腻了。于是就地取材尝试煮一道番茄鲜鱼汤,成品汤色金亮,柠檬叶的装饰经过热烫的蒸发散发出了迷人的芳香,入口酸甜顺滑,鱼肉鲜嫩甜美,恰到好处的酸与甜,越喝越开胃。由于首次尝试,不知自己水平到哪个层次,所以都不敢用大点的锅,搞到煮好才后悔汤煮少了
《知味三华李》
2021年06月12日
端午节吃粽子前先来份爽口开胃小吃,就怕停不下口。吃完粽子后再来一份消滞解腻也未尝不可。知味知味,只有吃过才知正宗三华李的其中美味——好好味呀!
玉兰翡翠双色蛋
2021年03月25日
原定的菜式往往会被即兴的创意改变。
蒜香干煎明虾
2021年03月14日
蒙圈了,为了调整一张图片,竟然把昨晚熬夜编辑好的菜谱删掉了,又得重来。学会做这道虾,轻松当大厨。太好吃,太漂亮,真的太香了。