香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》 by 悠然自得（yrzdwlq） - 菜谱

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浏览 48603 收藏 1083 配菜(中级)

鸽子彻底清洗干净控干水再腌制，利于入味。

悠然自得（yrzdwlq） 2023年07月03日发布

民间常说“一鸽胜九鸡”，它的意思其实是指一只鸽子的价值胜过9只鸡的价值，形容鸽子营养丰富。鸽子，是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽。今天试着用了沙茶酱来烹饪，肉质鲜香多汁，口感紧致，真是被香迷糊了，两只鸽子一顿不够吃，有兴趣的朋友赶紧试一试吧。

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