【晓晓的幸福生活】的厨房

秋雨淅沥话砂锅——番茄炖牛腩

2020年10月12日

秋天的寒露节气己过，一年的光景也就所剩不多了。接连几天秋雨淅淅沥沥，虽没冷雨凄风，但寒意也渐渐来了。秋雨淅沥话砂锅——热腾腾的番茄炖牛腩，番茄浓汁拌着白米饭加上牛腩，土豆，番茄满满一勺吃进嘴里，暖暖的幸福感自己去体会吧。永远不要低估一个对吃的讲究的人，因为过日子就像吃饭，容不得半点敷衍，而讲究则是对生活最大的温柔。番茄炖牛腩的菜谱也写在我的豆果美食上了，有兴趣的朋友可以去看看，这次做的番茄浓汁的颜色这么好看，是有密诀的哟，我把密诀写在菜谱里了

做饭是件快乐的事 | 飘香美蛙

2020年10月11日

飘香美蛙，“美蛙”其实就是从美国引进的一种养殖食用蛙，它形状似青蛙，个头比牛蛙小。美蛙不但肉质细腻白嫩，口感丝滑。而且营养丰富，是高蛋白，低胆固醇的食品，适合男女老少。

低脂低油——蒜蓉巴沙鱼焖金针菇

2020年10月08日

过节宅家狂吃、狂吃的生活，今天是最后一天，还是要以吃货的节奏来结束。今天的菜式，金针菇焖蒜蓉巴沙鱼，鸡汁萝卜丝汤，清水煮鲜虾。这次做的巴沙鱼味道太美味了，写了菜谱在豆果美食，喜欢的朋友可以去看看。今天做的鲜虾特别鲜甜和Q弹，秘诀就是，虾要水开后下锅，盖得煮3--5分钟后，捞出在冷开水中冷却一下，在捞出摆盘就好啦。今天吃虾，还有专人的剥虾服务哦，幸福——就是你喜欢的人，笑着递到你嘴边一支剥好的虾。

简单快捷又美味之——电饭煲盐焗鸡

2020年09月04日

用简单的方式，简单的食材，做出美味的食物来。电饭煲盐焗鸡就能做到，来吧，动手吧！！

眼见为“食”——秘制卤肉饭

2020年08月04日

七月，雨似乎不知疲倦，淅淅沥沥一天接一天的下，日子，湿漉漉的。进入八月，雨停了，季节回归了盛夏，早晨出门，阳光也炙，八月的重庆，正式进入了火炉的日子。开着空调，宅在家里，那也不去，在炎热的盛夏，日子过得越简单就越清爽。秘制卤肉饭配上冰爽的西瓜汁，浓稠的卤肉汁融合着土豆沙，包裹着每一粒米饭，吃的每一口都是幸福的味道，甜甜的西瓜汁，碰吧几口，也口舌生津。

四方食事，不过一锅香辣虾

2020年07月03日

入夏初晚，凉风就着啤酒和干锅香辣虾，二，三好友觥筹交错，叙友闲聊，快意人生，且不美载！！

拿得起，放不下筷子的——香菇蒸蒜香排骨

2020年05月16日

浅夏以至，微风不燥，阳光正好，是四季中最惬意的时光。一粥一饭，三餐四季，温暖人心的定是生活中朴素的日常。香菇蒸蒜香排骨就是这样朴实而又解谗的一道菜。

立夏必备——红糖姜枣茶

2020年05月05日

有一句话：“冬吃萝卜夏吃姜”，没错，今天立夏，正是吃姜的时候，为什么呢？人体经过冬天和春天的寒气侵袭，体内堆积着很多的寒湿，排出这些寒湿，依靠自身是比较难的。因此，喝红糖姜枣茶就能调和脾胃，增强人体抵抗力。从立夏开始，每天早上喝一杯姜枣茶，一直到夏天结束，你会发现身体有很明显的改变！

红豆沙奶香小馒头，一口一个好吃得停不下来

2020年04月01日

红豆沙奶香小馒头，小巧玲珑，一口一个好吃得停不下来，，是老人和小孩子的最爱

！——清明菜粑粑

2020年03月20日

春天赋予我们这个季节好吃又美味的野菜之一「清明菜」。春天的清明菜长在田埂边上，乡间小路边上，只要你蹲下仔细寻找，总能在各种小草中找到满身白绒毛，才发出嫩芽尖的清明菜。只掐最嫩的芽尖，洗净、切碎，和鸡蛋面糊调在一起，放少许盐，少许油，小火慢煎，一个两面金黄，香喷喷，糯叽叽的清明菜粑粑就做好啦（春天的美食错过了就只有等来年才会有了）