【甜甜心Linda】的厨房

喝了这碗粥暖胃暖身又暖心

2019年12月11日

及菠菜鸡蛋海苔大米枸杞于一体的暖胃暖身粥出炉啦。研究了好几种味道和火候，还有大米的熬制方法。把大米先冷冻，打成碎块后再煮粥，更加软糯。这样做出来的粥个人认为最美味，大家一起来学习下吧～

暖身神器-蜂蜜牛奶桂花粥

2019年12月07日

大米：滋阴润肺生津牛奶：镇静安眠强壮骨骼延缓衰老桂花：富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分，而且陈香扑鼻，令人神清气爽，具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。今天煮一碗蜂蜜牛奶桂花粥，快手又美味，适合冬季在家享用

低脂低糖--紫薯山药蜂蜜糕

2019年12月05日

紫薯，广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。山药，主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩，含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。二者结合放入蜂蜜，强身健体好吃又快手

酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼

2019年12月01日

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，今天就用沙窝萝卜做个快手萝卜牛肉馅饼牛肉能为人体提供非常丰富的蛋白质，并且它含有多种的氨基酸，并且它的氨基酸比例与人体比较接近一些，也更容易吸收，其实它含的基氨酸比任何事物都高一些，并且因为它含丰富的蛋白，所以它对于增长肌肉、增长力量特别有效，对于健身的人一般建议提高这种蛋白的含量，从而能够使我们的肌肉力量以及训练能够坚持更久，同时，蛋白质含量高了，可以能够增加免疫力，促进滋生蛋白的新陈代谢，并且它能够缓解训练后的肌肉紧张。

椰蓉麦片牛奶

2019年12月01日

冬日里喜欢睡懒觉，慵懒的晒太阳，看书，追剧。来个快手餐，满足一下味蕾，一并补充营养吧～

椰汁烧排骨

2019年11月25日

椰子汁含有糖分、蛋白、脂肪、维生素以及多种矿物质，饮用椰子汁对人体而言有一定的功效：延缓衰老、养颜、护肤：椰子汁中含有丰富的维生素C和维生素A，属于天然抗氧化剂，具有抗氧化功效，能够清除体内多余的自由基，防止自由基过度的氧化，起到促进新陈细胞代谢、促进微血管血液循环，延缓衰老以及使皮肤细腻而富有弹性的作用；用椰汁炖排骨，味道很美味，好吃不上火

扁豆丝这样做--熟得快不上火

2019年11月24日

1、消退肿瘤：扁豆显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。 2、增进食欲：扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，消暑清口。 3、补血：扁豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。素炒扁豆丝，先用开水煮至半熟，再大火爆炒，好吃不上火，冬日必不可少的快手菜

爆炒猪肚（内附清理猪肚小窍门）

2019年11月24日

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃之功效，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。冬日做一道猪肚养胃暖身好吃不上火

双菇牛奶炖鲫鱼

2019年11月23日

鲫鱼的营养功效：鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，鲫鱼所含的蛋白质品质好，数量齐，易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外，民间常给初产妇炖的鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少，非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此，鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。中医认为，鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，具有和中补虚、补中益气的功效。蘑菇的营养价值非常丰富，食用蘑菇能吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物、还原糖、纤维素、平菇素等营养元素。经常食用能够改善人体新陈代谢、增强体质，还可作为体弱病人的营养保健品。中医认为，平菇性味甘、温，具有追风散寒、舒筋活络、治疗肝炎、胃炎的功效。做一道双菇牛奶炖鲫鱼美容养颜，牛奶富含丰富的蛋白质，脂肪，维生素，补身体的同时还好吃不上火

㊙️青椒炒鸡蛋加一物～味道赛螃蟹

2019年11月16日

青椒炒鸡蛋小秘诀，在鸡蛋里加切碎的姜末，鲜香美味，像极了蟹黄的味道

㊙️冬日暖胃主食--茴香鸡蛋包子

2019年11月15日

干茴香作为调料，大家都已经很熟悉。鲜嫩茴香还可以做菜，它具有特殊香辛味，含丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素，其叶茎特有的茴香油也可健胃理气、增加胃肠蠕动，用来搭配肉食味道颇佳。用茴香做包子或饺子的馅料很不错，炖肉或蒸鱼时加少许茴香也别有风味。从中医角度讲，茴香味辛，性温，有温肝肾、暖胃气的作用。天气寒冷时，脾胃虚寒的人会出现胃部寒凉、腹泻等症状，可以适当吃一点茴香。