【凡妈小厨房】的厨房

三丝小炒

2017年04月25日

韭菜能够补肾温阳、益肝健胃，马上就立夏了，抓住春天的尾巴再吃一顿韭菜吧～韭菜和绿豆芽还是很好的搭配，绿豆芽清薯热、通经脉，和韭菜在一起能够下气、通便。

香菇肉沫豆腐

2017年04月25日

豆腐营养非常丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，所以有“植物肉”的美称。尤其是豆腐含钙量非常高，我们每天只需要吃两块豆腐，就可以满足一天的钙量。豆腐还可以补益清热，预防癌症，我们女性吃更是好处多多，豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮，所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。

冰糖川贝炖雪梨

2017年04月19日

川贝呢可以润肺止咳化痰平喘，清热化痰，尤其是对燥热引起的咳嗽效果很好。川贝比较苦，用雪梨和冰糖来炖，雪梨入肺，所以润肺止咳。雪梨味甘，能够润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。对咽喉痛、痒、哑都是有很好功效。川贝炖雪梨虽然对咳嗽效果很好，但是只适合热咳，不适合凉咳，否则会加重病情的。热咳呢，一般是上火引起的，是由肺热造成的反复咳嗽，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠。寒咳呢，一般是着凉引起的，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。寒咳的话，晚上会比白天更厉害。

呆萌小南瓜

2017年04月17日

一直很喜欢南瓜，南瓜口感爽滑，甜甜糯糯的，而且南瓜还能排毒养颜，强身健体，健脾和胃。这次用的芒果馅儿，没想到味道竟然很不错。

海参山药骨头汤

2017年04月12日

今天做的是一碗大补汤哈，众所周知海参的营养价值特别高，可能十个手指头都数不过来，最重要的是海参温补不燥，搭配健脾养胃的山药更是极好的。海参能够滋补肝肾，增强抵抗力，女士食用美容养颜，延缓衰老，男士食用还能增强性功能。

水果果冻

2017年04月12日

酥炸香椿鱼

2017年04月11日

春天正好是吃香椿季节，香椿只有这个季节才有，香椿不仅味道好，还能够健脾开胃，增加食欲，还具有清热利湿、利尿解毒的功效。今天做的炸香椿，味道就一字“香”“香”“香”，重要的事情说三遍，趁着香椿上市的季节可以尝尝哦～要不就只能明年才有了

澄粉凉皮

2017年04月10日

一直觉得洗面的凉皮太麻烦了，做了澄粉凉皮后发现又简单又省时又好吃～

紫薯球山药泥

2017年04月09日

俗话说：春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，四季养脾胃，意思就是在春天最重要事情就是养肝护肝，在护肝的同时我们也要注意健脾养胃。今天做的紫薯山药泥不仅养肝护肝，同时还能健脾养胃，而且做法也很简单，孩子也喜欢这个小甜点。

绿豆糕

2017年04月08日

北方的春天比较干燥，容易上火，这不凡妈又上火了，所以赶紧吃点绿豆来清清体内的毒素，凡妈很容易长痘痘，其实长痘痘也肝脏有关，如果肝脏有了毒素，我们脸上就容易长痘，所以吃点绿豆解毒是十分不错的～

豆角焖面

2017年04月07日

我们家人还是比较喜欢吃面食的，所以面条在我们家是经常被翻牌的，刚好家里莫有米了，又不想做菜，于是就有了这份豆角焖面。五花肉配上豆角，刚刚好，不油腻但却很香，面条吸走了汤汁和精华，特别棒。

可乐鸡翅

2017年04月05日

家人很喜欢吃鸡翅，每次做可乐鸡翅宝宝自己就能光盘～

苦瓜酿

2017年04月03日

　苦瓜具有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈的功效。苦瓜中的还含有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。　　苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。　所以经常食用苦瓜是利好的哦～　

清炒茼蒿

2017年04月03日

都说绿色入“肝”，所以多吃绿色食品是对我们的肝脏很有好处的。北方天气比较干燥，天气干燥最容易出现“肝火旺”的问题。这时候就容易昏昏欲睡，脾气急躁，这时应该多补充点绿叶蔬菜，一份清炒茼蒿，简单、方便，味道清爽可口还开胃。茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。