都说绿色入“肝”，所以多吃绿色食品是对我们的肝脏很有好处的。
北方天气比较干燥，天气干燥最容易出现“肝火旺”的问题。这时候就容易昏昏欲睡，脾气急躁，这时应该多补充点绿叶蔬菜，一份清炒茼蒿，简单、方便，味道清爽可口还开胃。
茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。
茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。
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步骤 1：
所有食材
步骤 2：
茼蒿摘成段，洗干净
步骤 3：
锅内放入，入大蒜爆香，加入茼蒿翻炒，再放入盐和鸡精就可以了。
