零失败的巧克力戚风

2017年05月25日

这个方子是意外获得的 为啥用50克低粉和20克玉米淀粉？我就来说说：因为我做到一半才发现，低筋面粉只剩50克（此时笑而不语） 都做一半，当然半途而废，翻翻刚好有玉米淀粉，就拿来救急了 烤的时候各种担心，没想到，烤好出炉各种惊喜，口感超柔软，超细腻，入口即化 此配方可做18CM中空模一个

蜂巢蛋糕

2017年05月21日

蜂巢蛋糕不同于其它的蛋糕莫过于满是密密麻麻的小孔了，可是正是因为这些小孔，蜂巢蛋糕才会松软爽口，诱人不断。轻轻咬上一口，满是蜂蜜的芳香与蛋糕的奶香味，使人的舌尖瞬间被这种味道俘获。

嫩烤乳酪布丁

2017年05月20日

口感香滑浓郁，浓浓的芝士香味，尝过之后难以忘怀，幸福的味道~~~~~~~

柠檬戚风小纸杯

2017年05月08日

加了柠檬汁没有使用牛奶，口感非常轻盈细腻 其实纸杯戚风有一点点开裂啊回缩啊之类的都是正常的 如果喜欢这样光滑萌萌的样子，还是建议低温慢烤 配方可做12个纸杯蛋糕

金顶酥粒蓝莓巧克力马芬蛋糕

2017年05月03日

这款和一般的马芬干干的口感完全不同，#金顶酥粒蓝莓巧克力马芬蛋糕#的组织是绵软细腻的，因为加了新鲜的蓝莓和巧克力，所以是会爆浆的哦。再加上杏仁酥粒，有了它，马芬的口感又更加丰富啦。

面包机鲜奶油吐司

2017年04月23日

你没有看错，这是一款没有黄油，奶香味浓郁，面包体非常柔软的吐司 面包机的好处在于，简单又快捷，一台机器即可制作，新手也能做出漂亮的面包。称好材料放入面包机，按下设定的按钮，3小时后即可健康又新鲜的自制面包了。清洗的器具也少，只需要一个面包桶。

黑芝麻麻薯面包

2017年02月22日

麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品。外脆内糯，趁热吃口感最好，冷吃也不会硬，韧劲十足。（此方子可做19个）

马斯卡布尼芝士水果盒子

2016年12月31日

马斯卡布尼芝士与奶油的完美结合，再配上新鲜的当季水果，其中滋味无法用言语来表达，谁试过谁知道。 马斯卡布尼芝士----严格来说不能算是奶酪，因为它并非菌种发酵，也不是由凝乳酶制得的，如果你追求的是原汁原味的提拉米苏，马斯卡布尼是你最好的选择。它的质地细腻柔软，口感柔和，入口浓郁的奶香味，清爽不油腻，打开就会闻到清爽香甜的味道，制作出的提拉米苏香甜气息，松软的口感，让人陶醉。

牛轧糖（棉花糖版））

2016年12月28日

棉花糖版更柔软香滑，操作更简单...... 花生可以用核桃、杏仁、腰果等干果代替，别有一番风味哦！

培根芝士披萨

2016年12月19日

这是用现成的披萨皮，很适合没有时间自己揉面又想为家人做披萨的需求。

多彩汤圆

2016年12月16日

小时候好喜欢冬至，因为冬至到了，离过年也不远了。跟着妈妈一起搓汤圆是最幸福的啦！记得在小时候吃了汤圆后，还要在家宅的门、窗、显眼处粘附两粒冬节圆。 现代台湾著名学者林再复在《闽南人》一书中描述台湾冬节（闽南语称冬至为冬节）之日“家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先……从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安”。

葡式蛋挞

2016年12月15日

最近蛋挞经常做，每次都会对蛋挞水进行调整。今天记录的配方简单易记，烤好后焦斑，比例合适（正好能做原味儿的12个）。

巧克力可可戚风杯子蛋糕

2016年12月13日

巧克力——我家小朋友的爱

芒果磅蛋糕

2016年12月12日

美味的芒果肉和磅蛋糕融合得恰到好处，散发着果香味，好吃到停不下来。

蔓越莓玛德琳

2016年11月16日

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。

快手抹茶意式奶油布丁

2016年11月13日

Panna Cotta是意大利北部的家常甜点，主要是把鲜奶油和糖混合加热，再加入吉利丁片凝固的一种甜点，口感清凉柔滑入口即化，像极了布丁，因其主要材料是奶油，姑且叫她“抹茶奶油布丁”吧。

紫薯绣球馒头

2016年10月12日

紫薯具有非常高的营养价值，花青素含量特别高，花青素是天然自由基的清除剂，多吃紫薯，有益身体健康。

草莓酱

2016年06月14日

留住春天----香醇的草莓酱。草莓是春天的佼佼者，当有很多草莓的时候，我都会做几瓶果酱，留住春天。

面包诱惑

2016年06月10日

面包诱惑,“也叫厚多士”. “面包诱惑”这道甜品想必是所有女生的心头爱，其实自己做也不难，一个方形的吐司和冰淇淋，还有时令的水果，刷吐司用到的是黄油和蜂蜜。凉凉的冰淇淋和热热的蜂蜜味面包结合，真是对味蕾的一大挑战。

迷彩蛋糕--海绵体

2016年05月03日

《太阳的后裔》已播完一段时间了，尽管我已经看了两遍，但还是有些莫名感伤，有木有跟我一样的真爱粉，来来来迷彩蛋糕做起来，在做蛋糕的时候满满的又回忆了一遍剧情，特别是欧巴帅帅的笑。

甜蜜的味道——蛋糕甜甜圈

2016年04月17日

《疯狂动物城》里萌萌的豹警官很喜欢甜甜圈，我家小朋友也超爱。每次到面包店，总是会买一个，通常是被它可爱漂亮的外形吸引，而外面买的一般都是油炸的，自己做的就相对健康了很多。做了一款非油炸，更健康蛋糕甜甜圈，宝宝的点心就有了。就那么可爱，就那么裸着，不加任何装饰。大人看了也超爱。

榆黄蘑瘦肉汤

2016年04月06日

榆黄蘑为东北著名土产，营养丰富，细腻柔软，味道鲜美，有清香气味，实为野生食用菌中的上品，色、香、味俱佳，非常诱人。榆黄蘑还可入药，有滋补强壮的作用。榆黄蘑因营养成份很高，有"素肉"之称，是烹制菜肴中不可多得的美味，可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。榆黄蘑尚有滋补强壮的功能，可治疗肾虚、痢疾等。