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清道本草关注

2015-07-13 加入

清道本草倡导“空”的生活状态,以有益健康的新式食材——黑蒜,帮助人保持内在的干净与明澈。

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黑蒜红烧肉焖士豆

黑蒜红烧肉焖士豆

2016年03月07日

120天熟成的黑蒜,入口有淡淡的果香,酸甜可口,与红烧肉一起搭配,肥而不腻,还大大的增加了菜肴的层次感,令人垂涎欲滴。

黑蒜猪骨汤

黑蒜猪骨汤

2016年03月06日

番茄黑蒜香菇面

番茄黑蒜香菇面

2016年03月06日

番茄炒出的红油,加上黑蒜煮出来的清甜果香,搭配爽滑劲道的面条,不失为春季一道令人怦然心动的美味料理。

黑蒜平菇

黑蒜平菇

2016年03月04日

平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。黑蒜是源自日本的健康食材,内含氨基酸、维生素、膳食纤维等丰富的营养元素,抗氧化性极强。两种普通的食材结合在一起,就是一道健康的大餐。

黑白蒜蓉蒸虾

黑白蒜蓉蒸虾

2016年03月01日

黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美又健康的大餐!

黑蒜珍菌黑豚花腩

黑蒜珍菌黑豚花腩

2015年12月11日

夏,林间的雨水透过重重叠叠的叶子往下落,阳光洒在刚刚长出来的雪白菇上,留下一道斑驳光影。这样珍稀而精致的食材,是自然慷慨的馈赠。采摘下来,去除芥蒂,洗净后入锅翻炒,清香顿时扑鼻而来。 在这样的鲜味下,添加上清道本草黑蒜的清甜果香,搭配和牛的嫩滑,更铸就了味觉上的大开大阖。几种食材简单摆盘,以绿叶点缀,看起来一派湖光山色,赏心悦目。

黑蒜三杯鸡煲

黑蒜三杯鸡煲

2015年12月09日

鸡肉的肉质鲜嫩且富含营养,最适合用来做炖煮或煲汤的食材。黑蒜入口绵软、香甜,有焦糖的味道,吃起来甜而不辛,回味无穷。两种食材搭配在一起,相辅相成,黑蒜淡淡的果香让鸡肉在焖煮时油腻散去,口感更佳。

黑金瑶柱汤

黑金瑶柱汤

2015年12月05日

黑蒜是一种富含氨基酸、维生素、膳食纤维等营养元素的健康食材,具有美容养颜、润肺养心,抗氧化和抗衰老等功效,与营养丰富的老鸡一起熬汤,健康加倍。

澳洲和牛M7级牛肉佐黑蒜芥末酱

澳洲和牛M7级牛肉佐黑蒜芥末酱

2015年12月05日

和牛的鲜嫩搭配黑蒜的清甜,经过烤制后丝丝入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香腻,加上黑蒜的浓郁果香,愈加美味,回味无穷。

黑蒜炒豆腐

黑蒜炒豆腐

2015年10月04日

豆腐鲜嫩清甜,浇上一层黑蒜酱汁,添上了一点黑蒜淡淡的梅子香气,让豆腐口感更加饱满。豆腐是蛋白质比较高的食材,黑蒜中也含有丰富的蛋白质和维生素,搭配起来,相得益彰,不失为一道健康美味菜肴。

扇贝黑蒜配香肠

扇贝黑蒜配香肠

2015年10月04日

扇贝自带海鲜的鲜香,加上煎过的香肠和黑蒜,搭配雪利酒的甜美,愈加口感饱满丰盈。黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素,制作成精致的菜肴,更加有益于人体的吸收。

黑蒜酱烤南瓜

黑蒜酱烤南瓜

2015年10月03日

南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓等功效,吃起来也是香甜的口感。黑蒜与南瓜相宜,搭配更能显出其香气和鲜嫩。黑蒜中还富含维生素、果糖等营养元素,与润肺益气的南瓜相辅相成,有美容养颜的功效。

黑蒜碎肉蒸南瓜

黑蒜碎肉蒸南瓜

2015年09月04日

南瓜软糯香甜,120天熟成的黑蒜Q弹酸甜,有淡淡的梅子香,融合在一起,清淡却不寡淡,不失为一道简单可口又精致美味的料理。

黑蒜番茄乳酪沙拉

黑蒜番茄乳酪沙拉

2015年07月25日

初夏时节里一道清爽本味的沙拉,既美味爽口又营养丰富,这道美食除了补充到了多种的新鲜维生素和优质低脂的蛋白质以外,更多的是加入了能够清楚体内自由基的清道本草黑蒜粒,在补充营养的同时去除体内垃圾,达到完美的美食体验。

黑蒜香芒冰淇淋

黑蒜香芒冰淇淋

2015年07月25日

小暑前后,是芒果最甜最好吃的季节,搭配清道本草黑蒜的浓郁果香,愈加美味。炎炎夏日,一杯清新可口的冰淇淋,让你在谈笑纳凉间,感受一份自然的香甜。

三文鱼黑蒜豆仁拌面

三文鱼黑蒜豆仁拌面

2015年07月23日

这是一道结合了日式料理的美食,特别适合在夏季制作,食材应季。体现每种食材的本真,崇尚健康简洁的制作方法,口感复合。加上清道本草黑蒜头的特殊功效,将此款菜肴的品质更是提高到了一个很高的层次。

黑金蒜炖老鸡

黑金蒜炖老鸡

2015年07月22日

经历了一天的高温炎热之后,回到家,喝一碗浓汤,不失为去暑气的好方法。黑蒜入口绵软、甜而不辛,煲汤做菜时添上一点,不仅可以润色提鲜,也给汤增了一份浓郁的香气,滋味鲜美。

酸奶黑蒜甜虾沙拉

酸奶黑蒜甜虾沙拉

2015年07月20日

清道本草黑蒜历经一百二十天的工艺熟成,本身带有淡淡的梅子香气。搭配鲜虾的口感,不失为一道清爽可口的精致菜肴。

梅香黑蒜小排

梅香黑蒜小排

2015年07月20日

在精心熬制的小排中加入黑蒜,让本来就很丰富的味道多了一丝淡淡的梅子清香。小排丰富的营养成分加上黑蒜的各种健康功效,融合在一起,为这道美食更添一份姿色。

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