黑蒜平菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  红椒和葱切段，黑蒜切瓣

• 步骤 3：

  锅里下猪油，下姜丝煸炒。

• 步骤 4：

  下平菇翻炒后加入黑蒜。翻炒一段时间后加入盐和料酒。

• 步骤 5：

  平菇煮出水后加入红椒和葱段。

• 步骤 6：

  炒熟后装盘即可。