2015-06-12 加入
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【宝宝辅食】番茄紫菜蛋黄汤
2025年09月
怎么在家里做出堪比饭店的番茄紫菜蛋黄汤呢?我今天这个方法,你们回家试一试,比清汤版的更鲜更开胃。其实这种番茄紫菜蛋黄汤,真的是太家常了。没下过厨的,看一两遍也都能掌握了。
【宝宝辅食】南瓜红枣黑芝麻馒头
老话说“五谷为养”,干净的碳水,这种发酵的面食就是养脾胃的好手。而且没有复杂的添加,买现成或者自己做都很便宜,越吃身体越舒服!这个馒头的方子,用的是口感甜度都很好的小南瓜。你们也可以换成红薯、山药,这些属于大地的食物,都是养脾胃的良方。
【宝宝辅食】山药雪梨银耳羹
入秋后,秋燥当令。虽然天气没有那么热了,但总觉得比夏天更干更渴,喝再多水还是觉得不够解渴。相信我,这时候还得多吃润的!这碗山药雪梨银耳汤,从现在开始喝到冬天都没问题。润燥补水的天花板,喝完嗓子真的超舒服!
【宝宝辅食】土豆泥沙拉卷
每周的第一天,都是我做早餐最有动力的时候!营养密度超高的一卷,承包一上午的优质碳水+蛋白质+维生素!饼胚是现成的手抓饼,好处就是不用现发面,放烤箱里一转就起酥。加上我最近特别喜欢的鸡蛋土豆泥,优质的碳水和蛋白质,吃起来也是软软糯糯的。香菜是我们家的秘密配方,你们也可以换成西蓝花或者玉米粒,保证不出错。
【宝宝辅食】莲藕肉丸汤
都说“入秋吃秋”,秋藕是最养人的!既能养阴清热,同时还很润,把秋风带来的燥气都扫干净。特别是容易皮肤干、喉咙痒,手脚凉的都可以把它安排上!煮藕汤算是比较简单的,食材扔进去,煲上2个小时,吃藕喝汤都是精华。也可以加点肉丸一起煮!肉馅里裹着藕丁,一咬还有点颗粒感,吃着完全不会柴。
【宝宝辅食】茼蒿土豆二米粥
有这么一种菜,平时很少能想起它,却是很多人眼里的“清痰猛将”。它就是茼蒿!!清炒、或者煮汤、煮粥都可以。茼蒿自带一种独特的辛香气,能通过芳香醒脾来化湿化痰。还能滋阴,去掉肺的燥热,喉咙舒服了,咳得自然就少了。
【宝宝辅食】肉丝炝锅面
我可太喜欢这种万能的糊弄饭了!最近比较忙,晚上回家做一锅面条,就是最简单的选项。不用考虑搭配,荤的素的一起来,味道都能保证在80分以上。
【宝宝辅食】菠菜皮塔饼
软软韧韧,更适合中国人吃的“汉堡胚”!不说一模一样,但真的和塔斯汀的汉堡胚很像,不干不噎人,在家也能低成本复刻。其实这个方子很简单,就是皮塔饼、口袋饼的做法。但全程不用油和糖,是真正的干净碳水!
【宝宝辅食】紫薯牛角小面包
到底是谁?还在面包店里买七八块钱一个的中式小馒头!想要低成本的养好脾胃,这个紫薯牛角包,我推荐你们都试试。做起来简单,还加了健康的粗粮。蒸出来的,更适合中国宝宝的胃口!
【宝宝辅食】番茄肥牛虾滑煲
现在这个天气,一早一晚已经有点凉了。一些热乎乎的东西也可以端上桌了!除了能为了一道菜耗一天的美食博主,大多数人做饭都主打一个从简从速。虾滑、肥牛,两个熟得快、不油腻,还是高蛋白的好东西。和番茄的汤底混一起,就是下饭菜的最好代表。
【宝宝辅食】无油低糖南瓜软饼
这是我做过十几次的无油低糖小软饼!因为主菜是南瓜,所以就算糖少一点,吃起来也是甜滋滋的。软乎乎糯叽叽的口感,永远能征服所有大小朋友。放心做吧,剩不下来!
【宝宝辅食】照烧肉圆盖饭
又get到一个做饭快捷的小妙招!不会像蒸出来的肉丸会散会有点柴,也不用油炸,不健康还费油。回锅之后色香味俱全,还能疯狂下饭。
【宝宝辅食】香菇鸡翅焖饭
真的想多出几期这种一锅到底的搭配!肉菜饭全都一锅出,节省了我多少脑细胞。如果能就着锅吃,连洗碗都省了。没有孩子不爱吃鸡翅吧,尤其是这种翅中。腌好了就直接下锅,腌翅的酱料就是米饭的调味料。香菇是固定的配菜,你们也可以加点耐煮的土豆、胡萝卜。讲究点的就给它们都炒一下,调味的同时还能激发香气,比生着焖出来的味道更香。
【宝宝辅食】双瓜虾仁蒸饺
谁能拒绝得了,这种薄皮儿大蒸饺!!吃着清爽不腻,还能祛湿除燥热,比我之前做过的很多素馅饺子都要鲜。正值夏末秋初,暑热未退秋燥又来,一热一燥夹着湿气,就是这个双瓜蒸饺登场的时候。黄瓜加上西葫芦,两个鲜味很足的瓜菜。一边带走湿垃圾,一边还能给我们补充水分。
【宝宝辅食】鸡蛋泡泡饼
2025年08月
【宝宝辅食】低卡无米大饭包
【宝宝辅食】鲜玉米馒头
【宝宝辅食】自制牛肉饼
【宝宝辅食】日式蒲烧茄子饭
夏天能拯救食欲的一顿饭!今天我推荐这个日式鳗鱼饭的平替——蒲烧茄子饭。食材好得、成本还低,关键真能吃出那么一点点鳗鱼饭的感觉。
【宝宝辅食】荔枝玫瑰饮
我是觉得挺遗憾的,在荔枝的尾季才找到了这个吃法。好喝好看的荔枝玫瑰饮,是夏天各种冷饮、冰奶茶的平替。相比苹果、桃子,荔枝煮出来的甜味要更浓一点。加上玫瑰一起,喝着是清清甜甜的,温温的下肚,解渴又舒服。
【宝宝辅食】豆角小煎饼
2025年07月
最近,大家都吃上豆角了吧!扁豆、豇豆、荷兰豆、四季豆......各自做法不同,但总能拿捏住我们的胃口。这里面我比较喜欢的,就是架豆王了。它是四季豆里的一种,能炒能烤,就算做成这种小饼,照样鲜脆可口。
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面
现在这个天气,做什么大菜、硬菜孩子都不太有胃口。反倒是各种面条,不管是汤面、拌面在我们家都很受欢迎!常做的炸酱面、麻酱面就不说了,这种咖喱面我还是很少做的。日式的乌冬面耐煮筋道,而且很能吸附煮汤汁。加上Q弹的鱼丸,日料店里40一份的套餐,在家也能吃得到。
【宝宝辅食】藕粉百合绿豆爽
天一热,离不开各种汤汤水水的。我们家最近吃得比较多的是它——绿豆!能清暑热、祛湿气、安精神,是是夏天清热的主力军。