百香果慕斯

2015年12月18日

前不久网购了很多百香果回家，只是泡水喝了一部分，因为最近考试啥的都很多，所以就一直没时间拿百香果做东西，这一个周也在考虑要用它做什么，最终还是选择了做慕斯。这次慕斯我用的是戚风蛋糕做底，异常柔软好吃（菜谱中会和大家分享适合做慕斯的戚风蛋糕的配方）

韩式甜辣酱炸鸡

2015年12月17日

这次做的韩式甜辣酱炸鸡味道非常棒！爸妈都说味道很不错。就是第一次做把鸡块切得太小了以至于看起来像鸡腿版的糖醋里脊（汗。。）炸鸡脆脆的，配上酸甜可口的酱汁，不要太赞呦~爸妈说搭配清酒不错，但是未成年人还是喝着小茶就炸鸡，看大人喝酒喽～

酒烧香蕉栗蓉可可蛋糕

2015年10月26日

之前一直长草各种栗蓉蛋糕，像什么蒙布朗之类的，还有君之的很经典的一款方形的栗子蛋糕。现在正是栗子成熟的季节，就做了这样一个蛋糕来犒劳自己。蛋糕体用的是戚风蛋糕，口感很松软。

可可奶油派

2015年10月16日

这款可可派参照君之的配方，稍有改动。我把配方中的泡打粉换成了酵母，也增加了发酵的时间，但是事实证明，酵母经过发酵后也和泡打粉一样松软，而且还健康，也没有酵母的特殊味道。

蔓越莓曲奇

2015年10月16日

在做蔓越莓曲奇之前，我参考了很多配方，最终选择了这个黄油含量比较低的方子。

芝士焗薯泥

2015年09月28日

这是一道超级超级简单的美味小食！味道香醇，浓郁，吃过就不会忘记！

希腊可球（草莓酥饼）

2015年09月01日

希腊可球外形十分讨巧，做起来也非常简单方便。口感很酥松，黄油含量也比普通曲奇要低，很适合烤给孩子们讨孩子们的欢心，或者是作为家宴的抢眼点心。

戚风纸杯蛋糕

2015年08月26日

我们通常印象里的纸杯蛋糕都是马芬之类的高黄油含量高热量的厚重的蛋糕，但是其实戚风也可以做成纸杯蛋糕，而且热量不高，口感还十分轻盈。这款蛋糕很适合当做早餐，又快手又美味（参考分量:中号马芬蛋糕8个）

柠檬蜂蜜水

2015年08月21日

柠檬蜂蜜水可以美白，养颜，适合女性朋友喝，而且其味道酸甜可口，非常开胃

阿米什吐司

2015年08月17日

阿米什吐司一直被誉为是“低成本，低热量，好口味”的吐司。这款吐司用到的油是植物油，口感却十分轻盈，我个人非常喜欢这款吐司，同时也强烈推荐给各位朋友们哈

伪豆腐脑----鸡蛋羹

2015年08月09日

这道蒸鸡蛋羹味道鲜美，口感滑嫩，很像豆腐脑的口感

甜蜜的下午茶------肉桂烤香蕉

2015年08月07日

肉桂烤香蕉的味道非常甜蜜，是一道吃了会让人心情变好的甜点哦~而且热量也非常低，做为下午茶食用也不用担心会长胖。其实这道点心适合冬天吃，在冬天的温暖午后，烤几根热乎乎的肉桂香蕉，坐在阳台上晒着太阳，喝着热可可，一定非常享受！

浓郁香醇的饮品------热可可

2015年08月06日

甜品店里的热可可一杯就要十多块，但其实自己做非常简单而且成本也很低，最主要的是自己做的很香浓，很美味呦~

6寸戚风蛋糕

2015年07月26日

戚风蛋糕是一种口感非常柔软的蛋糕，味道也十分香甜细腻。但因其难度高，又被称为“气疯”蛋糕，不过其实掌握好要点，烤一个完美的戚风蛋糕绝对不是问题。

红糖桂圆软欧包

2015年07月25日

这款欧包听说是名博名方，我试过两次，都很不错，很软，口感也好。只是这款面包不是很甜，适合抹上些果酱吃。

香甜脆爆米花

2015年07月18日

用这种方法做出的爆米花和影院里的爆米花很像，口感很脆，而且味道香甜

烤薯角

2015年07月17日

烤薯角外焦里嫩，有很强的饱腹感，味道也很棒，喜欢黑胡椒味道的亲们一定不要错过，因为它的味道真的真的很棒！

汉堡

2015年07月15日

此配方可做5个汉堡胚。近些年来，食品安全越来越受人重视，像肯德基，麦当劳这些快餐店的食品安全也让人揪心，所以越来越多的人也开始自己做吃的，这个汉堡就是一例。自己动手做不仅吃得放心，而且还有成就感

酸奶蛋糕

2015年07月11日

酸奶蛋糕口感绵密，湿润，很像轻乳酪蛋糕，但相比轻乳酪蛋糕热量低很多，因此非常适合减肥期间的美眉们食用。此配方为8寸圆模一个。

6寸酸奶蛋糕

2015年07月10日

这次的酸奶蛋糕比上次更细腻，不过烤的时间有些长了，顶部上色太深，仍有遗憾。

三花降火茶

2015年07月05日

三花降火茶是流传已久的夏季降火饮品，适合夏季因天天燥热而上火的人群，味微苦，余味芳香回甘，细品有清凉之感

洛神花玫瑰饮

2015年07月01日

洛神花可以美容养颜，延缓衰老，玫瑰更是有美容养颜的功效。二者搭配在一起，更促进了美容的作用，非常适合女性朋友饮用，而且洛神花味道酸甜，玫瑰又香气浓郁，所以喝起来味道的层次很多，很好喝

枸杞菊花茶

2015年06月18日

香菇炸酱面

2015年06月18日

这款炸酱面味道特别香，我在炒酱的时候就感觉香得不行了，建议用品质好一点的香菇（我用的小花菇），感觉真的不一样哦

黑芝麻汤圆核桃酪

2015年06月06日

这可是传说中慈禧太后最喜欢吃的一道甜点呢，这道甜点中加了红枣，枸杞，核桃和黑芝麻，所以很养生哦~