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步骤 1:
葡萄干用温水泡40分钟左右
步骤 2:
把香蕉侧面的皮都剥去,只剩下最底下的一层皮,然后切小段(不要切断了,注意别把香蕉皮切破了)
步骤 3:
把泡好的葡萄干塞到香蕉的空隙里
步骤 4:
把香蕉放在铺有锡纸的烤盘里,撒上肉桂粉,烤箱中层160度烤10分钟即可
步骤 5:
烤好的样子
大多数水果的营养成分在高温下都会遭到破坏,但香蕉却是极少数加热后营养反而更好的水果,而且经过高温加热后香蕉会变得更加甜蜜,味道也更好。不过肉桂粉的味道就不是所有人都能接受了,有些人就很讨厌肉桂粉的味道,不过我很喜欢。我觉得肉桂放在甜点里味道非常好