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步骤 1:
黄油室温软化
步骤 2:
电动打蛋器打发一两分钟至微微泛白,加入40克糖粉拌匀
步骤 3:
加入40克牛奶
步骤 4:
熟蛋黄过筛,就是贴筛子按压蛋黄
步骤 5:
蛋黄过筛后拌匀
步骤 6:
筛入玉米淀粉和低筋粉
步骤 7:
拌好的面糊
步骤 8:
选用1M裱花嘴,装入裱花袋
步骤 9:
裱花袋套入一个玻璃杯,装入面糊
步骤 10:
预热烤箱到325华氏度(170摄氏度);在垫了纸的烤盘上挤出玫瑰花,从中心顺时针旋转360度
步骤 11:
放入烤箱烤约20分钟,边缘变深色时取出
步骤 12:
放凉后就可以吃啦!
步骤 13:
高颜值曲奇又很美味哦:)