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2015-04-21 加入

喜欢下厨房制作美食的九儿。

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懒人必备麻辣烫

懒人必备麻辣烫

2015年11月09日

袋装麻辣烫底料简直是懒人的天堂好吗! 上班的时候,特别想吃火锅,自己在家做了一份带到公司去,弄得整个办公室都是红九九的麻辣香味,怎么办?好担心老板把我的便当抢去吃。好吧,我保证不会让老板抢去的,先来说说这道菜的做法吧。

油焖茄子 焖出来的爱

油焖茄子 焖出来的爱

2015年10月24日

有一种爱,说不出来。妈妈从小就告诉我,茄子有着博大的精神。它能吸收外来的养分,不管是缺点还是优点(油点)都能让自己发光发亮,即使表面被摧毁了,但里面还是坚强的让自己完好的展现给别人……茄子总能让我感受很多启发。油焖茄子,妈妈焖出来的爱!

干锅花菜,我的最爱

干锅花菜,我的最爱

2015年10月18日

干锅花菜,逛美食城必点的一道菜,我特别喜欢吃。但做干锅油多,所以价格有点儿小贵,没有自己家里面做来吃划算。于是自己动手做了一盆儿。

K翻大排档 田螺自己炒

K翻大排档 田螺自己炒

2015年09月01日

螺蛳也能吃出鲍鱼味?嘿,那是什么样美妙的感觉呢?小小壳中藏着肥美,能HIGH翻夜啤酒全场。

红烧猪脚

红烧猪脚

2015年09月01日

猪蹄营养丰富,味道可口,作为家常菜肴,高端大气上档次,作为滋补佳品,简单廉价更有效。麻辣与美颜结合,美味又健康。

凉拌木耳

凉拌木耳

2015年09月01日

陡然转变的天气让很多朋友食欲大受影响,一道爽口开胃的凉拌菜——凉拌木耳,是很多餐厅上座率都非常高的一道凉菜送给你们。

赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼

赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼

2015年08月28日

红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,再加上红九九火锅底料的协助,口味香辣可口,营养价值丰富,具有增强抗病能力、明目益智、促进消化、美容抗皱等多重功效。

脆嫩爽口爆炒腰花

脆嫩爽口爆炒腰花

2015年08月23日

都说吃啥补啥,吃猪腰呢,那当然是补腰了。九儿给大家科普下:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。今天大家有眼福咯!流口水的请自行动手!

水煮美蛙私房秘籍大公开

水煮美蛙私房秘籍大公开

2015年08月22日

清爽凉菜拌牛肉

清爽凉菜拌牛肉

2015年08月18日

凉菜是国民餐桌上最常见的菜式之一,开胃解腻食材变化万千,像拍黄瓜什么的根本瞧不上眼,今天要教大家的是你学了之后会感觉duang~很炫酷!别人吃了你的凉拌菜之后会觉得,没有想到凉拌菜居然可以这么做!!!在此提醒大家请勿舔屏!

川菜:芋儿鸡中的战斗鸡

川菜:芋儿鸡中的战斗鸡

2015年08月15日

川菜芋儿烧鸡,粑糯的芋儿,嫩滑的鸡肉,加上地道的重庆红99火锅底料,不信?!自己来品尝!

火锅底料的别样人生の水煮黄辣丁

火锅底料的别样人生の水煮黄辣丁

2015年08月01日

香喷喷的水煮黄辣丁,麻辣醇香的火锅底料……有了浓缩火锅底料,让做菜变得如此简单!赶紧学起啦!

麻辣小龙虾,这个夏天小龙虾与空调也挺配的

麻辣小龙虾,这个夏天小龙虾与空调也挺配的

2015年07月29日

夏天去大排档吃小龙虾当然爽啦,但是通常没有空调的,回来还一股子烧烤味儿。嘿嘿,自己在家做麻辣小龙虾,就坐在空调下面随便吃,爽!这个夏天,小龙虾和空调才是绝配啊。

烧冬瓜,素菜中的重口味福利

烧冬瓜,素菜中的重口味福利

2015年07月29日

总感觉除了炖汤喝煮火锅,冬瓜在家炒来吃简直是没法儿说,老妈倒是喜欢,可我总感觉冬瓜有股子生味儿,而且吃起来没什么味道。所以下点儿“猛料”,让冬瓜披上麻辣外衣吧,这味道,反正我是接受了!

凉拌三丝,脆脆爽爽过夏天啦

凉拌三丝,脆脆爽爽过夏天啦

2015年07月25日

—_—自己做凉拌菜不是盐不够就是醋放多了,不好调味道当然只有应用现成的调料包啦!呼啦啦,就是这么任性,味道棒棒哒!

卖相超好【红烧鲫鱼】,吃起巴适

卖相超好【红烧鲫鱼】,吃起巴适

2015年07月24日

感觉自己终于高大上了一回儿,作为厨艺渣渣的我做红烧鲫鱼居然没有把鱼弄成渣渣!真是喜大普奔,值得庆贺的事儿。更为重要的是做法简便,味道巴适,卖相也可以,招待客人绝对拿得出手,收获32个赞!

红艳艳卤凤爪,椒麻可口

红艳艳卤凤爪,椒麻可口

2015年07月22日

高bg创意菜,以前吃凤爪要么直接用泡椒泡出来的,要么买卤料包煮出来的,各有千秋。突然有一天突发奇想,为什么我不可以用浓缩火锅底料来做卤凤爪呢?然后此菜诞生了,颜色红艳艳的我喜欢,味道居然还不错。果然是万能的火锅底料啊。

一分钟晚餐,香辣拌面,加班狗福利哦~

一分钟晚餐,香辣拌面,加班狗福利哦~

2015年05月04日

我有一个朋友有段时间天天加班,一个女孩子加了班回去又累又饿,没人照顾。后来她就自创了这道菜,哈哈瞬间就在我们这群单身狗+加班狗朋友中流传开来。

火锅回锅肉,不一样的配方,不一样的味道,好吃狗儿们走起!

火锅回锅肉,不一样的配方,不一样的味道,好吃狗儿们走起!

2015年04月28日

把简单的菜做出新意是最考人想法的。简单不失创意。让平淡的生活中有不同滋味。这是这两天在厨房自己倒腾和研究出来的一道菜。给平凡而努力的奋斗一族们!

红烧排骨走起!

红烧排骨走起!

2015年04月24日

小时候很喜欢吃妈妈做的红烧排骨。现在工作了想吃就只有自己做了。比起叫外卖和餐馆,自己在家做感觉更卫生一些,而且可以搭配自己想吃的佐料,价格不贵,关键是做起来也比较简单。现在只要想吃就自己做,心里很满足。分享给大家。

 香嫩水煮肉片

香嫩水煮肉片

2015年04月24日

每次去外地出差的时候就特别想念妈妈的水煮肉片。有一次在外地出差的时候刚好碰到过生日。回到家的时候刚好是晚饭,妈妈坐在沙发上,饭厅上早就做好了一份水煮肉片,就是等我回来吃。从那天起我就更爱吃这道菜了。今天我在这里分享给大家我自己做的水煮肉片,希望大家可以喜欢。

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