更多拉丝更满足【芝心四拼披萨】金枪鱼奥尔良鸡萨拉米肠黑椒牛肉
2016年02月16日
在家就能做pk外头披萨店的披萨，这个方子一个八寸的往高了算成本是29块左右，确实比外面实惠还健康拉丝更多更满足。
披萨制作很简单，需要花些时间但是没有难度，从饼皮，酱和馅料三方结合。
1.先搞定【饼皮】（这个方子可做2个八寸的厚底披萨，和三个八寸薄底披萨，剩余的面团冰箱冷冻保存，下次解冻再用很方便）。烤制时饼底在未加馅料前先提前烤制一下口感更好。
2.再搞定【披萨酱】，（自制无添加更健康纯正，炒干可做披萨酱，加水稀释可作为意大利面酱，冷藏密封保存，三到五天尽快食用）
3.准备好【芝士和馅料】一组装ok。（馅料这次做的是四种口味拼了一下，一金枪鱼口味，二萨拉米肠青椒口味，三黑椒牛肉粒洋葱口味，四奥尔良鸡肉口味，用的奥尔良腌料提前腌制好鸡肉）
披萨的魅力在无边的想象力，饼底可方可圆可大可小，馅料随心所欲。如果没有烤箱就用平底锅试试吧
