香菇酱拌苦笋

2017年05月12日

炎炎夏日，怎么少得了一道麻辣鲜香、清脆爽口的开胃小菜？这个季节，又是鲜笋大量上市的时候，感谢大自然的馈赠。

鹃城郫县豆瓣之香辣小龙虾

2017年05月11日

小龙虾、煮毛豆、盐花生、冰啤酒，夏天的标配。外面的龙虾不干净，吃起太不放心。一边做菜，突然想起一句话：有妈妈的地方就是家。估计就是这感觉吧！

冰凉消暑炒酸奶

2017年05月08日

炎炎夏日，胃口不佳，宝宝想吃冰冰凉凉的降暑，妈咪要顾及外面冷饮的各种添加剂、防腐剂，又要顾及健康营养，特别推荐。

酥油煎松茸

2017年04月22日

看过舌尖上的中国，一直对藏族牧区帐房里黑黑的厚重铁锅，舀上一勺酥油，慢慢等待融化，再把切成厚片的新鲜松茸小火慢煎，酥油香、松茸香弥漫整个厨房这个细节印象深刻……

鹃城郫县豆瓣之花甲米线

2017年04月16日

路过蔚家，发现路边有一小店：花甲米线。顿时就很想尝试，刚好前一久花甲没有吃够，今天索性就开始动手。

鹃城郫县豆瓣之辣炒花蛤

2017年04月11日

四川人吃的海鲜，怎么也得麻辣鲜香，否则就觉不够味。多亏有了鹃城郫县豆瓣，让你和大厨之间只有一根葱的距离……

鹃城郫县豆瓣之水煮美蛙

2016年11月01日

近期特别钟爱美蛙，尤其喜好又麻又辣的口味，在外吃总不觉过瘾，买了新鲜蛙来，自己动手。作为川人，做地道川菜，总离不开画龙点睛之笔——豆瓣酱。还是坚持鹃城牌，老味道！

鹃城郫县豆瓣之青豆烧鸭

2016年10月20日

零失误的家常菜，媲美饭店大厨，而其中秘诀就靠红油豆瓣，吃过多个牌子的豆瓣酱，还是鹃城的味道最正宗，最霸道。

苹果圈

2016年08月01日

试做这些小零食，是完全投宝贝所好。

干香菇肉馅饺

2016年07月28日

自从学会包饺子后，向来不喜欢吃饺子的妞天天粘着我包饺子。吃腻了韭菜肉馅和白菜肉馅，家里刚好有野生干香菇，没想到做出后妞大叫说是吃过最味美的饺子，一口气连吃了好几顿。

高汤鸡丝窝窝面（分别附清汤、酸辣口味）

2016年07月25日

炎炎夏日，胃口不佳，米饭吃不下，天天喝粥也觉索然无味，偶尔在家换着花样做点面食，没想到还挺爽口。

清甜棱丝瓜

2016年07月20日

一直不太喜欢丝瓜，滑滑腻腻还略带苦涩味。第一次吃到那么清甜爽口的丝瓜，一定要大力大力推荐一下。这么清甜爽口的丝瓜只能来自于长得并不好看的棱丝瓜，个小、外表难看，皮硬且厚，一般市区菜市只有大个皮薄的肉丝瓜和花丝瓜，棱丝瓜因为卖相不好、产量不高，自己种来吃的居多。这道菜本身太无技术含量，只是原材料相当绿色天然，特别献给从老家带来棱丝瓜并亲自下厨让我一改对丝瓜不好印象的某先生。

紫薯椰奶西米露

2016年04月13日

夏天快来了，各种甜品甜汤开始大展身手……

菠萝五彩焗饭

2016年04月12日

喜欢马苏里拉奶酪的香浓和拉丝口感，喜欢在家自制时想加多少加多少，搭配菠萝和圣女果色泽艳丽，口感清新。

青酱意面

2016年04月06日

王子从意大利带回的青酱，看相一般，入口却惊艳，细问之下才得知，这青酱是意大利面酱中的经典口味，采用新鲜罗勒叶制成…一秒钟时间，从此爱上罗勒，爱上罗勒香挑动味蕾的感觉，爱上这齿颊留香、回味悠长……

土豆腊肠焖饭

2015年04月17日

挑食的妞特别爱吃的饭，也是留在我记忆深处童年里最好吃的饭，小时候没有那么丰富和讲究的用料，能加入一小块腊肉，就能将土豆焖饭的原香给勾出来，时光瞬时回到了听着柴火噼啪，大锅里滋滋地冒着油气，满屋土豆和腊肉飘香，小小的我们口水直流，眼巴巴守在柴火噼啪的大锅面前等候的场景。

椿芽煎蛋

2015年04月04日

一直偏爱椿芽的香味，这种只有早春才能见到的无公害野菜现在越来越受大家喜爱。椿芽除了煎蛋味道独特外，腌制椿芽也非常有特色，能将这时令野菜封存慢慢品尝。

广式香肠炒面

2015年04月01日

如此平民的面条也能做出意面的惊艳的视觉效果和不输于意面的口感，作为土生土长的中国人，更喜好老祖宗的东西和家乡的味道。

山野菜之刺嫩芽

2015年03月28日

刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。可称得上是“美味山珍”。

草莓酱

2015年03月27日

阳光灿烂的周末，和妞一起去田间采草莓，采得太多，草莓又娇气，不易保存，便心生念头做草莓酱，把妞喜爱的草莓罐装在瓶子里，天天有吃的，真好。