【吴妈厨房】的厨房

清肺化痰食谱/银耳鸡蛋炒百合

2023年01月12日

新冠疫情，大部分人都已经"阳"过了，或正在"阳"康恢复阶段。期间大大小小都会出现咳嗽、咽喉不适等情况。这道银耳鸡蛋炒百合，能够润肺止咳，对于肺阴虚所导致的燥热、咳嗽有痰有很好的润肺止咳的功效。

一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅

2022年12月03日

边看球赛，边尝美味，有太太乐麻辣香锅调味料，一包搞定一锅麻辣鲜香的海鲜麻辣锅。自己做的料足，干净又卫生，真够味，比店里卖的还好吃，快去试试吧。

家常快手菜松茸炒肥牛

2022年11月24日

入冬了，来一盘健康营养又减脂的快手菜/松茸炒肥牛。肥牛含丰富的蛋白质，提高人体免疫力，还可以有效用于暖胃和滋养脾胃等功效。赤松茸含多种人体必须的氨基酸和维生素，其肉质口感鲜嫩爽滑。

脆皮鲜香又好吃的干煎金昌鱼

2022年11月04日

金昌鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，含量最高的是棕榈酸及油酸，适量食用能够提高脑细胞的活性，增强记忆力，可辅助促进儿童智力发育，降低老年人患阿尔茨海默病的几率。以前做金昌鱼都是蒸着吃或红烧，这次就想尝试改变一下做法。寻味幸福的味道，用葵花油和料理锅来制作这道干煎金昌鱼人，意想不到的收获，鱼皮松脆，鱼肉鲜香入味，家人吃上后都说“太好吃”啦！

5分钟快手菜，鲜香滑嫩的葱油黑鱼片

2022年11月02日

全家人都特别喜欢吃鱼，平时吃鱼都没有时间，所以这次买了黑鱼，让店老板帮助处理干净所有鱼骨，回家自己清洗干净，放入冰箱冷藏，等需要制作的时候取出处理，这样可以保住鱼的新鲜度。黑鱼片这样做原汁原味，香气扑鼻；老人和孩子都可以放心食用，做法简单，鲜香滑嫩又好吃。

10分钟快手菜 | 香煎菌菇青花鱼

2022年11月01日

挪威青花鱼，我喜欢它背部的青黑色或深蓝色“虎纹”和流线型，真的非常美丽。我用菌菇和青花鱼一起煎这样简单的烹饪方式，肉质紧实，口感鲜美，满口独特风味鱼中夹带着清香的菌菇味。

秋季健脾养颜美食～芡实金汤鲍鱼

2022年10月06日

这道芡实金汤鲍鱼非常适合秋冬季节食用，营养价值很高。芡实能健脾养颜祛湿，鲍鱼可以提高人体免疫力，有清肝明目，南瓜有丰富的胡萝卜素和维生素。

3分钟快手菜 | 捞汁爬爬虾

2022年09月11日

这道捞汁海鲜，制作非常快捷又简单，味道鲜美，肉质鲜嫩，有味达美捞汁海鲜汁，小白也能变大厨。

简单又美味的黄焖鸡

2022年09月03日

简单好吃又下饭，有葱伴侣黄焖鸡调味料，小白即可变大厨哦！

香气四溢，鲜香味美的烤牛肋骨

2022年09月02日

味达美的各种调料汁配制一起，做出来的口感真是绝绝子！

鲜香软糯的鸡肉荷叶饭

2022年08月19日

米饭的鲜香，带着淡淡的荷叶，仿佛就看到了夏季最靓丽的风景。

“0”厨艺也能成大厨，一酱成菜/炒茄子

2022年08月18日

尝试一下用大喜大烤肉酱炒菜，简单好吃非常不错哦！

家常快手菜，青椒炒豆干丝

2022年08月10日

一年四季都可以吃的经常菜，不过用不同的油炒出来的口味都不一样。用多力葵花压榨玉米油炒出来的口味更香。

不加一滴油，炸鳕鱼（空气炸锅版）

2022年07月28日

不加一滴油，外脆里嫩，特别适合减肥美食。空气炸鳕鱼做过清蒸，红烧，照烧，香煎鳕鱼，今天尝试一下，用空气炸锅炸鳕鱼，意想不到的好吃，外脆里嫩，香甜好吃。做法也是超级简单哦。鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收，对心脑血管系统有保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口，具有降血糖、活血止痛、保护心血管等功效。