2014-11-18 加入
吃货不是在吃就是在去吃的路上,没空写个性签名的。
香肠酥 千层酥 酥松醇香老少皆宜
2015年03月18日
【朋友们极力要求让我写这个方子,没上佳作很伤心,重新撰写再次投稿】香肠酥第一次做完就深得父母及外公的喜爱。平日经常做中西点心,唯独这款低糖清淡却有带着淡淡的香味。我的制作方法做出来的原味香肠酥是很淡的口味,你可以根据个人喜好在表面挤上番茄酱、色拉酱、甜辣酱等等你喜欢的酱料
懒人泡一杯健康咖啡
你是不是喝过很多品牌的三合一咖啡?你是不是以为泡咖啡时店家给你加的一勺白粉是奶粉?你以为那浓浓的白白的液体是牛奶?错错错!这些都是奶精!奶精是奶吗?就如同夫妻肺片有夫妻吗这个问题一样!奶精又叫植物末!它对人体百害而无一利!肥胖,癌症都与这些人造物有关。那么懒人怎么泡一杯健康咖啡?
糖酥饼 蟹壳黄 千层酥饼 基础款酥饼
2015年03月16日
这款酥饼非常简单,是千层酥饼的入门款了,馅儿就是糖馅儿,因为我喜欢吃糖。喜欢这款饼因为它无论冷的热的都很好吃,以前一次买上5个吃几顿,这次经过我三次研究终于完美复刻了这款糖酥饼,喜欢蟹壳黄的朋友可以试试哦。
核桃蔓越莓全麦面包 面包机揉面烤箱烤制
2015年03月15日
85度的杂粮核桃面包我非常喜欢吃,10元一个很不便宜,这次自己买了个面包机,以后可以自己做面包啦!区别于别人不同的是我的面包是用烤箱烤的哦,比面包机烤出来的好吃多了^O^
6寸苹果派
其实我是喜欢吃香芋派的,但是乌龟喜欢吃苹果派,所以制作了这款苹果派送给很馋很馋的乌龟吃= ̄ω ̄=
豆沙包 豆沙面包 小餐包 小面包
2015年03月13日
这款面包的面包部分可以做牛奶土司,豆沙面包,火腿肠面包,肉松面包等等。只要学会做面包了,做成什么馅儿的面包不是信手捏来了么?我这方子最后做的是面团30g+豆沙馅儿9g的小餐包,你可以调整用量,把方子翻倍就可以做一个大约450g的土司啦
健康黑米粥 紫米粥 血糯米粥 快速好煮粥
2015年03月05日
煮过紫米黑米或者血糯米的亲都知道,这些米的壳非常硬,很难煮熟煮透煮烂,煮粥的时候还得看着火,很容易溢出。想喝黑米粥又不想费事,那怎么办呢,我想到了一招,把所有的米打成粉!(其中糯米粉和大米粉是本身就买好的,不需要磨粉),磨成粉煮粥煮起来又快,粥又稠又香又好喝,老少皆宜!
蝴蝶酥 手工蛋挞酥皮制作
小时候很喜欢蝴蝶酥,喜欢牛奶棚的蝴蝶酥按斤卖,喜欢克里斯汀的大蝴蝶酥按片卖,现在我终于可以自己做蝴蝶酥啦,蝴蝶酥制作的难点在于酥皮的制作,这块酥皮制作成功了不仅可以做蝴蝶酥,蛋挞的酥皮也是这样制作的哦!
花生糖 花生酥糖 正宗不沾牙 媲美名牌
2015年03月04日
花生糖是小时候很喜欢吃的一种酥糖,花生很香糖很甜。最近同事带了一罐厦门特产的花生酥,吃了感觉非常好吃,正好上次购物时顺带有买去皮花生,那么我根据特产的配料表,基本还原了这款花生酥,而且不沾牙哦!跟着我做吧!!
蔓越莓司康饼 英式快速面包
2015年03月02日
这个方子是借鉴君之大大的,其实第一次做司康的时候只是好奇这是个什么玩意,结果试吃一个大赞啊!无论是热的吃,温的吃还是冷的吃,都是不一样的风味,一样的美味。这款快速面包可以当早饭,点心,零食。一起来试试吧
【元宵节】糯米糍 紫薯馅儿
2015年03月01日
今天是正月十五元宵节,家家户户都要吃汤团。今年我家过节吃糯米糍,也是团团圆圆的样子,包上不是很甜的紫薯馅儿,家里大大小小都能吃,糖尿病也不怕啦,哈哈!糯米糍还有一个好处就是能外带,这就是传统汤圆比不了的啦!送上一份糯米糍,祝大家元宵节快乐!
金丝肉松饼改良版 咸蛋黄肉松饼
做了很多甜味小点心,一直想做一款咸味的。昨天坐在公交车上,看到一家金丝肉松饼店,突发灵感,这不就是一款咸味的小点心么!查阅了很多菜谱,关于馅料怎么搭配一直没有看到自己满意的,我要做的是无关成本多贵,一定要好吃的肉松饼,吃过我这款肉松饼,你一定不再要吃店里买的了,因为我的太好吃了!
奶黄包 附奶黄馅儿详细制作步骤
2015年02月27日
奶黄包是我小时候最喜欢吃的早饭,现在依然很喜欢吃,这次做了加咸蛋黄的奶黄包,更香更好吃了。
绿茶酥 抹茶酥 紫薯馅儿 猪油起酥
2015年02月20日
很喜欢酥酥的点心,做过几次豆沙馅儿的绿茶酥,自己很喜欢这种甜中一丝苦味的感觉,不过部分朋友表示感觉豆沙太甜,所以这次做了紫薯味的绿茶酥,大家也可以自由发挥,把自己喜欢吃的馅儿料替换我的馅儿料。
腊味煲仔饭 附调味汁秘方
2015年02月18日
喜欢煲仔饭,店里30-40元一份的煲仔饭,好吃与否全在那份调味汁上,今天就把秘方公布,以后自己在家做煲仔饭吃吧!
桃酥饼 简单基础 新手易学
2015年02月15日
从小就很喜欢桃酥饼,小时候好养,超市里的桃酥饼能吃饭就很满足了。现在生活水平提高了,想吃健康放心又好吃的零食,那么自己亲手做的桃酥饼最适合不过了。这款饼非常简单,老少皆宜,新手容易学会,那么我们一起来做吧
花生酥 芝麻味花生酥
2015年02月13日
花生酥,小小的,一口一个。春节放假在家,看看电视,吃吃一口一个的花生酥,好不自在。
日式轻乳酪蛋糕6寸 不开裂 芝士蛋糕
2015年02月09日
日式轻乳酪蛋糕,据说是送给男人最好的蛋糕。有分析表明送轻乳酪蛋糕给自己的老公可以给平淡的婚后生活增添一份情趣,据说男人都爱吃这个蛋糕哦!经过10多次的制作经验,我已经能每次都烤出不开裂的芝士蛋糕了,和大家分享一下!
蔓越莓饼干 新手基础黄油饼干 酸甜酥松
2015年02月08日
蔓越莓饼干制作简单,无需打发黄油,不需要模具,只要一个手动打蛋器,一个打蛋盆就可以开始制作。本方子的量可供全家分享以及送亲朋好友。我已经做好啦,明天就要拿去送人了,你准备好了吗?和我一起来做这款简单好吃的新手饼干吧
巧克力熔岩蛋糕 情人节礼物
情人节到了,送巧克力是不是有点太没创意了,这款巧克力做的熔岩蛋糕代表甜蜜的爱情再好不过了。
牛奶味蛋糕卷 简易版 简单易学基础款
2015年01月30日
外面的蛋糕添加剂太多?是没有鸡蛋成分的蛋液做的?加没加香精?这个奶味是牛奶吗? 还在担心这些问题吗?不要担心了,跟我一起来做这款牛奶味的蛋糕卷吧,香嫩可口,老少皆宜哦! 我自己已经做了十几个这样的蛋糕卷了,从来木有卷的时候开裂过哦!特别拿来我这个方子和大家分享 学会了记得交作业~
糖馅儿黄桥烧饼,简单易做,大众美食
2015年01月28日
黄桥烧饼,现在早餐也不是哪儿都买的到这个烧饼的了,这款黄桥烧饼是糖馅儿的,为什么呢,因为我爱吃甜的不爱吃咸的~
日式草莓大福 10元/只的大福自己做
【提示:草莓洗过易出水,此甜品现吃现做,1小时内最好吃掉,不然容易出水变形变】草莓最好吃的季节怎么能少了草莓大福呢,这款日式草莓大福市场价是10元一只,现在就让我来教你怎么做吧,很简单的哟~ 吃再嘴里糯糯的糯米,甜甜的豆沙,饱含汁水冷冷脆脆的草莓,三种口感在口腔中迸发,太美味了!
杏仁巧克力饼干
2015年01月27日
我带一捆杏仁巧克力棒饼干,你会和我一起玩抽积木的游戏吗?
kitty黄油饼干 萌萌哒 好吃易做
2015年01月26日
这款黄油饼干是比较基础的饼干,曾经在同事发的喜饼中吃到过,市场价每块2元左右。又好看又好吃的饼干,送礼体面过人,和我一起来试试吧~