腊味煲仔饭 附调味汁秘方的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜洗干净热水灼一下，捞出备用

• 步骤 2：

  腊肠泡一下，捞出切开备用

• 步骤 3：

  调味汁秘方:美极鲜1勺+老抽0.5勺+生抽1勺+糖1勺+麻油0.5勺，融化调开备用

• 步骤 4：

  米洗干净，加入水，水的高度超过米的高度为一截小拇指的高度。盖上盖子大火煮

• 步骤 5：

  水开了打开盖子继续大火烧，收收水份。加入适量麻油拌匀

• 步骤 6：

  放入准备好的备用菜，可以自己发挥，加入任何你喜欢的菜

• 步骤 7：

  盖上盖子中小火煮5分钟后关火，闷上出气口，闷25分钟左右即可。

• 步骤 8：

  闷的过程中千万不要打开盖子查看！中间的鸡蛋熟啦，闷好啦，为了品相选了张做的最好看的一次的照片

• 步骤 9：

  加入之前调好的秘制调味汁，拌开，可以吃啦！好香好香好好吃