2014-08-17 加入
爱美食。爱生活。爱自己
虾串串香
2016年02月04日
吃外婆家 绿茶,火焰虾的启发。过年快递放假 。家里没有淘宝买锡纸,换了种做法
冰糖葫芦
多尝试。就能摸出门路来。
八宝饭(祝新年快乐,八方来财)
2015年02月13日
两碗八宝饭的量。。
心太软(饭后甜点)
2015年02月11日
去核,比较需要耐心。其他简单
自制麻球
2015年02月10日
糖醋排骨(南方)
后面,排骨、鸡蛋、定粉、少量黄酒。是可以做10回左右的量。第一步比较麻烦,排骨需要买好,大锅油炸过。然后放冰箱,再慢慢烧。为了偷懒。后面烧菜省力、方便,烧一道糖醋排骨,只需要5到10分钟(≧∇≦)
紫薯糯米团
2015年02月09日
个人第一次做。经验不足。吃起来,不够甜。建议加点糖
(泡椒鸡爪)过年冷菜
2015年02月08日
我买的是大包装鸡爪,20块一包,用了两包的量。。。平时基本是一大包鸡爪,一瓶半到两瓶糟卤,一块一包的泡椒(两包),就可以了。
番薯干
2015年02月02日
想吃。也想了解,外面水果店买的12块一盒,是多少分量的番薯做出来的?如果用50斤番薯,能做出多少斤番薯干?毕竟番薯一斤才一块钱。。
桂花系列(桂花茶,桂花干,桂花蜜,桂花茶)
2015年01月27日
自创(油豆腐夹肉末)
2015年01月24日
我们家有家乡的特色肉丸。一次我黄酒放多了,然后肉成糊状,便加多了定粉。改良了菜式,重新创造了一道菜。类似的菜式,在同学家乡吃过,她们里面放了八宝菜…
自制奶茶
喜欢逛零食店。喜欢买些椰子粉 奶茶包,泡泡,感觉味道一般,综合了下。不知不觉的,就调出了奶茶味饮料
腌萝卜
2015年01月22日
身边朋友,问来的做法。我比较懒,不愿天天折腾。喜欢一次性多做点,然后慢慢吃。萝卜这样吃,方便,不易坏,比较下饭。
广西凉皮
偷师学来。嘿嘿
早餐营养面
2015年01月21日
想好好犒劳自己。做顿美食给自己吃
千张卷
我喜欢尝试没做过的菜,即使有些买买很方便。但自己做的感觉不一样。做久了,发现,然后我们足够热爱生活,能从生活中得到很多福利。
一口香(香茹鹌鹑蛋)
2015年01月19日
喜欢吃鹌鹑蛋,发现 怎么烧都不满意,火锅、炒大蒜木耳,都烧不出来味来,,突发奇想想茹茹看,
葡萄酒
2015年01月03日
失败,成功之母。小姐妹,请教来的做法。经过一次失败,四五次成功,摸索出来的…
麻油笋
2014年12月31日
自制水果冰激凌
2014年12月18日
虽然现在东西繁多,有钱最方便快捷。像买冰激凌,你买三五块一个上口爱,好吃是好吃,可吃多了,觉得腻,太甜。去冰激凌店,花式冰激凌,一个摆盘好的80克三个球,大概100多,,觉得经常这样吃,不划算。其实想吃这觉得稍稍偏贵、水果味浓而不腻的冰激凌,我们可以自己动手。因为没什么事不可能。
葱油面
2014年12月14日
学生时代,没多少钱。不了解柴米油盐几个钱。当你喜欢做菜,菜场、超市,成为了生活的一部分。你会知道,当年你觉得可以填报肚子的葱油面,2块钱一碗而已。你当年只懂得花钱,而现在自己可以做的出来。菜式,不管简易,做的过程,总另人感觉满足……这就够了。本人不喜欢从头拍到尾。附成品一张。多多
甜笋干
2014年12月13日
知道从农村收购,层层供应商,剥削上去…在农民手上还剩多少利润。从最初2块多收购价降至八毛多……何等心酸。四五斤笋肉,可以烘成一斤笋干农民的智慧,自产自销,烘成甜笋干,它一斤的价格就在35到40元人民币。因为是炭火烘烤,纯天然无污染,很多人喜欢当零食吃,或人情送礼。因为是地方特产。
凉拌笋干(南方拌法,偏酸甜)
2014年12月12日
我家,竹乡。我在家乡,从小到大吃到大的菜。
自创特色卤味菜
自己自创的。瞎做的。经过10多次反复实践