2014-08-09 加入
简单烘焙,简单生活-Weibo
手绘蛋糕
2016年11月19日
2016年11月16日
2016年11月15日
2016年11月14日
紫薯蛋黄酥
2016年05月05日
超软的小餐包---南瓜小餐包
2015年08月01日
昨天晚上去超市买了几个南瓜,其实我平时不吃南瓜的,觉得不好吃。但拿它用来做面包也是个不错的选择,如果你家里有小朋友,又恰巧不愿意吃南瓜,而且做起来也很方便,可以尝试一下
吃一口放不下----巧克力榛子蛋糕
2015年07月30日
我居然过了,哈哈,中级西点居然通过了,太开心了。那么热的天,跑那么远,总算没白折腾一次。为了对的起自己的西点中级,做个蛋糕庆祝庆祝吧。 上周买了榛子酱,就一直想做这样一个蛋糕,丝滑的口感 ,配上榛子酱的香甜,黑巧克力的微苦,搭配在一起也算是一种享受了。
酥脆的享受--香草曲奇
2015年07月28日
和朋友好久没见了,大早上起来做了这个饼干带给朋友。因为天热,面包、蛋糕时间太久,来不及,只有做饼干是很快的,全部做完30分钟就差不多。也算是一道快手饼干了吧。。。
讨喜的面包---卡通小餐包
2015年07月27日
无意中在微博上看到这个小面包的造型,瞬间就被它吸引了,它是这么的可爱,如果你家里有小朋友的,相信也一定会爱上他。无奈我的画工实在是糟糕,完全没有复制过来原版的俏皮,下次继续努力吧! 今天中午和老公去看捉妖记,看过的都说还不错,建行15块钱的电影票就是爽啊,可以这样
蔓越梅曲奇饼干
2015年07月25日
用的是总统黄油,味道自然不用说,酥酥脆脆的口感,不亚于外面卖的,动手试一试吧。方子来自微博网友,在原料基本上都减半了,这个饼干模具正好一盒
双色吐司
2015年07月24日
最近上海的天气实在是太热了,坐那不动就一身汗,之前因为身体的原因休养过一段时间,已经很少做西点了。昨天实在觉得这些东西如果再放下去就真的对不起自己了。还好有厨师机帮着和面,不用那么累。这个面包因为有浓郁的咖啡味道 ,不用抹果酱,直接吃就很好吃
巧克力餐包
2015年07月19日
最近这周和面包磕上了,昨天做的双色吐司大家反馈不错,今天继续。虽然上海的天气这2天出奇的热,但是依然挡不住吃货的心。成品还是很柔软,美中不足的是,中间的巧克力豆因为温度过高,在放入面团中后已经融化了,看不到完整的颗粒了。凡事都没有完美的嘛,留一点遗憾下次弥补。。。(方子来自爱和自由,根据面粉的性质稍加改动)
酸奶戚风蛋糕
2015年06月20日
吃腻了普通戚风蛋糕,用酸奶做这个蛋糕也是不错的,试试吧~
豆角和面条的完美组合---豆角焖面
2015年06月17日
第一次吃这个面是妈妈做的,还是在小时候吃过的,这些年独自在外,老妈没办法给我做了,想吃的时候会照着回忆做上一碗。虽然味道可能和老妈做的不一样,但是要的就是这种回忆。。。
早餐的好搭配----自制油条
2015年06月10日
中国的早餐油条是必不可少的一个主角,但是街边卖的油条不少都添加了明矾,据说吃多了会得老年痴呆。不如自己做,没有了明矾,吃的放心。
蛋黄小饼干
2015年06月08日
为了做马卡龙,提前冷藏了些蛋清,但是剩下的蛋黄扔掉又觉得很可惜,正好拿来做这个饼干,食材一点都没有浪费,而且做法也很简单,有点小时候吃的饼干的味道 ,一块一块根本停不下来
香草磅蛋糕
2015年06月03日
这个蛋糕烤的时候就很香,满屋都是黄油的香味,而且做法也很简单,下午茶配着咖啡绝对是一种享受。。。方子来自豆果网友
中式早餐---千层烧饼
2015年05月17日
早餐吃腻蛋糕、面包,偶尔换换中式烧饼也是很不错的一个选择。这个烧饼做起来比蛋糕、面包来的更为容易,口感也是很不错的,试试吧!
hello kitty控---卡通饼干
这个饼干外形很是讨巧,如果你家里有小朋友的话,他一定是会很喜欢的,让我们一起做起来吧!方子来自圆猪猪
美味汉堡自己做---汉堡包
外面卖的汉堡热量太高,我再吃下去就出不了门啦,自己做一个,营养健康,而且还吃的放心。。。
夏日的一抹绿色 ----抹茶蜜豆卷
2015年05月16日
最近打算死磕蛋糕卷,直到做到自己看到蛋糕卷恶心,哈哈,方子照之前的,只是把低粉减少了10克,增加了抹茶粉而已
可可蛋糕卷
2015年05月11日
好久没做卷卷了,正好看到有人分享了新方子,加上新买的可可粉到了,正好拿来试手。刀是败笔,看来是败一把好刀的时候了。。。
杂粮核桃蔓越莓包
2015年05月09日
最近买了厨师机,手痒的很,这个面包今天8点起来就开始做了,为的就是看电影之前做好,核桃的香,蔓越莓的酸甜也是一个很好的口感,明天的早饭也算是有着落了。方子来自“爱和自由”,根据自家面粉的情况做了调整。