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2014-08-08 加入

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三颗小树——白灼西兰花

三颗小树——白灼西兰花

2014年10月27日

这次”餐盘秀“的主题叫【三棵小树】,材料分别是黑米、西兰花、玉米、柠檬、沙拉酱。黑米的营养价值很高,常常拿来煮粥喝;西兰花是我最喜欢的蔬菜之一,白灼的方法可以让西兰花的清甜保留的最好;柠檬我常常切片后和蜂蜜一起泡水喝,很滋润哦~~再就是玉米了,轻焯一下就可以了,又脆又甜;最后是沙拉酱,白灼后的西兰花沾着沙拉酱吃,很开胃,很好吃哦~~

蒜蓉手撕茄子

蒜蓉手撕茄子

2014年10月27日

虽然已经进入秋季,炎热的夏天已离我们远去,但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子,可茄子太吸油了,油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的,少油,健康还好吃~~

一起去郊游吧——胡萝卜单车

一起去郊游吧——胡萝卜单车

2014年10月25日

第一次做这种餐盘秀,蛮新鲜有趣的。主题叫【天气这么好,一起去郊游吧!】(好长的名字)~~材料分别是胡萝卜、鸡蛋。燕麦、葱。胡萝卜是我每天用来榨汁喝的,鸡蛋也是一天一个,配上一杯即食燕麦就是我今天的早餐,正好全部食材都用上了,葱是来打酱油的,哈哈~看了好多其他的参赛者,都好厉害呀,有点不好意思摆上来,不过志在参与吧,凑个热闹,哈哈~

芝香拌面

芝香拌面

2014年10月24日

一个人不想做饭的时候就来个拌面吧,快手简单,而且很好吃哦。

当归炖鸡汤

当归炖鸡汤

2014年10月21日

到了秋冬季,正是补进的好时节,这时来一碗热乎乎的鸡汤吧,家里炖鸡汤一般选用乌鸡,这次是选用老母鸡来炖的,足足炖了3个钟,期间没揭盖,打开盖的时候,鲜香浓郁的鸡汤一股脑的冒出来,别提多香了。

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

2014年10月13日

不太能吃辣的我才放了一个青椒、2个小米椒就已经辣的我浑身是汗了~~但是蛮过瘾的,下次加量试试~~~

双菇烧鸡翅

双菇烧鸡翅

2014年10月11日

西芹百合炒腰果

西芹百合炒腰果

2014年10月11日

绵糯的百合,清香的西芹,脆口的腰果,一道不错的小炒哟。

炸土豆丸子

炸土豆丸子

2014年10月11日

第一次炸土豆丸子,没经验,油温果然很难控制,炸的有些过头了,颜色很深,但是我喜欢哈~~非常香口~ 明天可能满脸痘痘了~~爱容易上火的孩纸···唉~~

黑椒牛肉丁

黑椒牛肉丁

2014年10月11日

腌制一晚的牛肉的牛肉非常入味,滑嫩多汁,很好吃哟~~

萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩

2014年10月10日

这两天广州最高温度只有27、8度,穿着短衣短袖感觉凉飕飕的~~真正的“秋意浓”咯~~ 这个时候在家炖上一锅萝卜牛腩,香香的,暖暖的~~

茄酱烧排骨

茄酱烧排骨

2014年10月10日

这道茄酱烧排骨是家里经常做的一道菜,做法很简单,但很好吃很下饭~~ 收汁的时候不要收太干,留一些淋在米饭上拌饭吃一流哟~~

玉米猪骨汤

玉米猪骨汤

2014年10月09日

汤水中我最喜欢的就是胡萝卜玉米猪骨汤了,它不止清甜好喝,那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~

干煸菜花

干煸菜花

2014年10月09日

这道菜本是想用五花肉来炒的,可惜市场卖完了,就买了点肥瘦相间的猪肉代替,用肥肉煸炒出猪油,再来炒瘦肉和花菜,味道也很不错~~~

秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼

2014年10月09日

一开始不喜欢吃秋葵,尤其那奇怪的粘液,吃在嘴里滑不溜秋的,有种想吐的感觉,不过它的营养值很高,看到新鲜的总忍不住买来吃,一来二去,竟慢慢喜欢上了。

可可牛奶布丁

可可牛奶布丁

2014年10月09日

葱姜炒花蟹

葱姜炒花蟹

2014年10月05日

秋风起,蟹儿肥 进入九月十月,正是吃蟹的好时光 这个时候的螃蟹不仅肥美,价格也便宜 大家赶紧吃起来吧~~ 家里一般吃花蟹比较多,因为它肉清甜,壳不算太硬,能容易被牙咬开食取 平时都是清蒸的,这次想做点不一样的~~ 干脆来个炒的吧~~

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